寒假日记400字初中（一）
《开心除夕夜》
今天就是辞旧迎新的除夕夜，家家户户都要吃年夜饭，看春节联欢晚会，当然，我们也不例外。
不过，我们还有一个“大礼包”呢！大家想知道这个“大礼包”是什么呢？想知道的话，请往下看……
今天，我们一家一起做了一道丰盛的年夜饭。我的小彤姐姐还专门做一道菜，最后还用芡粉调水浇到菜里，形成了黏糊状，我给它取名为“胶水菜”。饺子是最后“闪亮登场”，可大家似乎不很感兴趣，只吃了几个，可能因为大家都吃菜吃饱了，哈——
下面我就要揭晓神秘“大礼包”了。吃完了年夜饭，离春节联欢晚会还有一些时间，我们便组织了一场家庭式春节联欢晚会。大家可积极了，都踊跃报名了。姥姥的一曲老歌《打靶归来》；妈妈的笑话《塞牙》让人合不拢嘴；小彤姐姐的魔术精彩绝伦；弟弟的儿歌《帽子给谁戴？》稚嫩有趣；小柳姐姐的《会读书》让我们学会读书；舅舅的《恭喜发财》让过年的气氛更浓；还有我的《中国话》也让大家开心乐哈哈……
这场家庭春节联欢晚会，跟真正的春节联欢晚上不相上下，真希望明年还有！
寒假日记400字初中（二）
《做橘子灯》
过年，姥姥准备了很多好吃的橘子，大的、小的、软的、硬的……橘子可好吃了，酸甜可口，就连橘子皮也是黄澄澄的，可好看了！橘子皮的用处也不少，晒干了就是可以入药的陈皮，有清热去火的功效，生吃还酸酸甜甜的呢。
天，我就用橘子皮做橘子灯。
（要想做好橘子灯，必须有完整的橘子皮。）
首先，在橘子顶端开一个口，注意不能太大，（也不能太小，要不橘子瓣拿不出来）之后把里面的橘子瓣一个一个拿出来，橘子就被掏空了，一个大致的形状就完成了。（在这个过程里，我用了好几个橘子呢，姥姥和妈妈则是吃橘子的，妈妈的牙都要酸倒了——）
第二，在橘子皮外面做出你喜欢图案——花朵、小草、笑脸等，我做的是笑脸，这一步也要小心点哟，不然可就前功尽弃了。
这是我好不容易做的，好看吗？
第三，将蜡烛固定在橘子里面，在橘子灯的两边挖一个小洞，穿上绳子缠在一段细竹竿，就是一个可以提着的橘子灯了。
第四，点燃蜡烛，一 团团橘黄色的光从橘子灯散发出来，那是多么温馨啊！
点亮了橘子灯，就像是娃娃的脸——
蜡烛越来越亮，全身都是透明的了——
放在玻璃板上，上面是透明的，下面是一个倒着的橘子灯，我喜欢！
看了我的介绍，大家都会做了吗？看着非常简单，其实也是有点难度的，赶快动手做做吧！
寒假日记400字初中（三）
海南—中国的后花园，每年放寒假的时候，妈妈都会带我回海南的家度假。
这里四季如春，每个季节的变化不大，即使是在严寒的冬天，这里的温度也在15—25度之间，大街上绿意盎然，道路两旁的树上开满了红色，黄色的小花，伸展着柔软的身体，绽开着美丽的笑脸像在说：“欢迎您到海南来”。
我家的附近有一个白沙门公园，就是国家的一个3A级景区，(www..cn)里面的各种植物都是绿油油的，充满了生命力，空气中弥漫了大自然的味道，湿湿的，润润的，让人走过就情不自禁的深深呼吸着，仿佛是天然的大氧吧。这里还有一个我最喜欢的游乐场，今天我就是专程来乘坐这个巨大的摩天轮的：排队登上了摩天轮，随着摩天轮的不断升高，放眼望去，蓝蓝的天上，形态各异的白云飘啊飘，似乎一伸手就能抱下来一团。远处的高楼都变成了一个小黑点点，像是缩小版的小人国一样，可是随着摩天轮的转动，我从高处一点点的下降，眼前的景象就像是海市蜃楼一般的消失，我又回到了原地，心情和感官的落差让我晕晕的，过了好一会才恢复过来，这种感觉真是奇妙啊！