盘点各国圣诞节习俗民俗
导语：中国人接触圣诞节还是最近几年的事，全过各地的气氛也不一样，象是一些沿海地区比较有节日气氛，象是地处最南的深圳、广州一带，由于毗邻香港，开放城市，年青一辈的人虽有不同的宗教信仰，但已将圣诞节作为一个普天同庆的日子了。现在就让我们大家一起看看圣诞节的一些固定节目吧。
1、美国：圣诞老人送礼物 欢唱颂歌庆贺
成千上万的美国人会庆祝圣诞节的前一天，买礼物送给家人和朋友，完成家庭和商店圣诞树和彩灯的装饰，参加聚会和准备特别的圣诞食物。年轻的孩子们相信圣诞老人是一个胖胖的慈祥的老人，穿一件红色衣服，留着白胡子，在圣诞节前夜在空中飞行乘坐驯鹿拉着的雪橇，进入每家每户滑下，从屋顶滑入壁炉的洞中，把给孩子们的礼物放在圣诞树下。
美国人花费大量的时间和金钱来购买圣诞礼物，美国家庭的平均花费约800美元，产品销售超过20%在圣诞节前几周售出。也有一些人自己做圣诞礼物，而非购买，或者志愿去帮助提供食物给无家可归的人，或者捐给一些组织帮助穷人在美国和世界各地。
美国另一个重要的圣诞节传统是美食，家人准备许多不同的节日食物，尤其是糖果。圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。对美国很多人而言，圣诞节意味着长途跋涉赶回家和他们的家庭相聚，另一个圣诞节传统是回“佳音”，一群人走在街道上。在每个房子前停下来唱圣诞歌，称为颂歌，学生组织在学校和购物中心也唱颂歌。
2、加拿大：圣诞出游机会多 疯狂血拼购物
加拿大的圣诞节亲朋好友之间互赠礼物、互致祝福，对绝大多数人来说，圣诞是一个亲人团聚的日子，互相走亲串友，在外工作的子女圣诞节前夕会回到父母家里，平时较少走动的兄弟姐妹会在这一天团聚，甚至一些朋友、邻居也会聚在一起共度圣诞夜。因此，从圣诞前的最后一个周末开始，加拿大的交通部门也会迎来他们一年一度的“春运”大潮。很多温哥华人过圣诞会选择全家去惠斯勒滑雪，或是去加勒比享受碧海蓝天，也有人独自外出享受一个人的假期。
对购物狂来说，圣诞是个疯狂血拼的大日子，圣诞前的最后几天和圣诞后的第二天(Boxing Day)，北美的一些商场都会打出令人匪夷所思的一折的低价格，而有些购物狂会在大降价的前夜在商场门前搭起帐蓬、彻夜排队，唯恐错过良机。
英国：提早布置圣诞树 享受火鸡大餐
3、在英国，圣诞节往往在家和家人一起过，且被视为对家庭和睦的一种庆祝。很早开始准备工作，寄贺卡，在家最显眼的地方装饰圣诞树。一些房子用常青植物装点，前门挂圣洁的花蓝，屋内用圣洁的花冠，常春藤和皮毛装饰。同时，要准备甜馅的派、一个花式的圣诞蛋糕和圣诞布丁等传统食物。人人都有自己喜爱的食谱，都用足了香料、坚果、干果和白兰地。通常礼物买来包好后，在圣诞夜摆放在圣诞树下。圣诞节也是世俗的宗教节日，许多家庭喜欢在圣诞夜去教堂参加午夜活动，或者在圣诞节早上去教堂庆祝圣诞。
英国的传统食物是烤火鸡，有些家庭更喜欢鹅或者烤牛肉。在圣诞布丁之后上的菜就是热气腾腾的火鸡，白兰地斟在布丁上，然后点燃。晚饭后，所有人都去散散步放松一下，玩玩游戏，赏玩他们的礼物或者看看电视。英国人除开怀痛饮啤酒之外，还喜欢去异地旅游，比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。
4、澳大利亚：特有节日图景 圣诞老人会回信
澳大利亚是南半球的国家之一。12月底，正当西欧各国在北风呼啸中欢度圣诞节时，澳大利亚是热不可耐的仲夏季节。因此，在澳大利亚过圣诞节，到处可以看见光着上身汗水涔涔的小伙子和穿短裙的姑娘，与商店橱窗里精心布置的雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人，构成澳大利亚特有的节日图景。这种酷署和严冬景象的强烈对比，在西方国家独一无二的，父母给子女最好的圣诞礼物，莫过于一副小水划。
圣诞节到海里弄潮是澳大利亚的一大特征。节日晚上，带着饮料到森林里举行“巴别居”野餐。人们用石头垒起露天灶，架上枯枝生火，上面架一块铁板，把香肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。吃饱喝足后，就跳起“迪斯科”和“袋鼠舞”，一直要闹到深夜才结束。喝醉了的人，便往草地上一躺，在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。也有家庭，在傍晚时分，一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐，有丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。
同时，在澳大利亚的墨尔本市中心设有圣诞专用邮筒，小朋友们最喜欢圣诞老人，想寄信给圣诞老人，只要在12月21日前把写有“To Santa，The North Pole，9999”及回邮地址的信件投入邮筒内，将会收到圣诞老人的回信。 5、意大利：在圣诞节，意大利人有一种很好的风俗，儿童们作文或撰诗歌，表示感谢他们的父母在一年来给他们的教养。他们的作品，在未吃圣诞大餐之前，被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里，父母装作看不见。在他们吃完大餐之后，便把它取回，向大家朗读。圣诞前夜，全家人要共尽晚餐、交换礼物；去教堂做弥撒；儿童们也盼着收到圣诞老人的礼物。过节时，意大利人相互之间赠送圣诞卡和蛋糕或者其他礼品。先解释下什么叫“Preseppe”：这是意大利人过圣诞节的一大特色，家家户户都会布置的，主要是再现耶稣圣婴诞生时候的情景。Preseppe有大有小，最重要的是有圣婴，圣母玛利亚和约瑟，一般还有稻草，寓意马棚诞生。甚至在教堂门口，人们会放置1：1比例的马棚。据圣经记载，耶稣诞生在伯利恒。这个模型里，除了有圣婴，圣母玛利亚和约瑟，高山村庄湖都有，赶羊的孩子，洗衣服的妇人，打水的男人，木匠泥水匠，面包房鸡舍都有。圣婴的上空还有天使，另一角还有棕榈树和三博士，寓意东方的三博士看见星星，得知了耶稣基督的诞生，就带上礼物朝拜圣婴。
6、德国：在德国圣诞节不仅是12月25日那一天，而是会持续40多天，从11月26日后的第一个星期天开始到12月24日，称为“基督降临节”。
德国人过圣诞主要分以下阶段和节日：11月26日以后的第一个星期天开始到12月24日，为降临节；12月4日，为Santa Barbara日；12月6日，为Santa Claus日；12月24日到26日，为圣诞日；下年的1月6日，为The three Magi日。很多德国人在圣诞节的时候都精心准备好多好多礼物，给亲朋好友寄出圣诞卡，邮局从12月初开始就每天大排长龙，这些小事温馨而甜蜜，让人体会到给予有时候比得到更幸福！圣诞前夕，德国家庭还有一个最典型的习俗是烘烤圣诞干果杏仁蛋糕。圣诞干果杏仁蛋糕是一种裹着白色糖粉，内里含有果实颗粒的长形蛋糕。人们通常在享用蛋糕之前好几个星期就要开始烘烤，这种蛋糕制作过程十分繁复，要先将干果泡在酒里，然后将浸透酒香的干果和杏仁膏揉入到黄油面团中，在烘烤之后，还得在布满皱折的表面上撒满厚厚的白色糖粉。为使蛋糕发酵，烘烤后要将精心包装好的蛋糕放在干燥凉爽的环境中放置几个星期。人们也会烤制小饼干。根据个人口味和技术不同，圣诞小饼干可以用模子压出来，用手捏或是用工具挤压出来，在饼干制作原料中，常用桂皮和茴香，杏仁也必不可少，然后撒上太古粉，浇上巧克力或糖浆，最后撒上各色的亮珠子或是用星型杏仁糖作装饰，放在盘子里五光十色的，十分喜庆诱人。
7、法国：法国的节日很多，而其中圣诞节就显得更为重要。一般，法国圣诞节会放两周假，对于法国人来说，这是个全家团聚和休闲的好日子。法国的每个城市基本都有个传统，就是在举办圣诞节市场。一般，在圣诞前夕，市*会选择在市中心的空地上，搭建圣诞节市场。也就是开始建好多小帐篷一样的建筑物。圣诞礼物、圣诞饰品、好吃的零食以及游乐设施都会在这里出现，例如旋转木马。另外，还时常有乐队演奏欢乐歌曲。可以说，这里就是个小型圣诞游乐场。在法国，每人都有一棵圣诞树，有时圣诞树按传统的方式用红绸带和真正的白蜡烛装饰。庭院中的冷杉树也经常被装饰起来，通宵都亮着小彩灯。圣诞老人被叫做“圣诞阿爸”。圣诞宴是一次重要的家庭聚会，席上满是美酒佳肴，圣诞卡不是每个人都寄的。法国的一般成年人，在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后，家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里，团聚吃饭。这个集会，讨论家中要事，但遇有家人不和睦的，在此后也前嫌冰释，大家要和好如初了，所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。