粽子飘香端午的文章(通用44篇)
每到端午粽子飘香的时节,总会想起儿时过端午、吃粽子的趣事。下面是关于粽子飘香话端午的文章,欢迎阅读。
粽子飘香端午的文章 篇1
又到了粽子飘香的时节,菜市场忽然冒出了许多卖粽子的摊点,商贩们都拉长了吆喝声音,“卖粽子啰”有于唱歌。
闻到粽子的清香,总有馋涎欲滴的感觉,每次买菜我总要顺便买几个来吃,不知何故,几十年来,我总觉得这些粽子虽然形状各样,价格也不同,但都不如家乡粽子的味道好,尤其不如妈妈包的粽子好吃。
我生于五月,从小就爱吃粽子。每年端午节前后是我最开心的时候,因为这正是家乡粽子飘香的时节,家家户户包粽子,就像过年一样。家乡的粽子以包纯糯米的诸多,也有包综合馅的,甜的、咸的,有的又尖又小,像个小老鼠一样,有的又短又粗像狗头一样……妈妈包粽子的粽叶,都是爸爸一大早从山上采来的,刚刚舒展开来,还带着露珠,这样清香的粽叶包出的粽子最香甜。
妈妈包的粽子在家乡远近闻名。她包的粽子棱角分明,个头匀称,并且添的米和馅恰到好处,蒸熟后也不变形,粽叶也不会稀软粘黏。家乡的风俗,每逢端午,女婿总要挑上几百个粽子孝敬岳父岳母。这样的粽子当然要体面大方,否则惹人笑话。于是那段时间就成为妈妈最忙的日子。她人缘好,手艺精,几乎每天都有人请她包粽子。
妈妈包粽子时,我最喜欢在一旁凑热闹,看他包粽子简直就是一种艺术享受。她随手抽出一片粽叶一叠一卷变成一个圆锥的筒,用勺子填点糯米和馅,用筷子捣实,再抽出一片粽叶三叠两折包好头,然后用细细的麻绳三缠两绕,一个有棱有角的三棱粽子就包好了,整套动作一气呵成,绝无半点拖泥带水的感觉。一个挨着一个的粽子,被那麻绳串成一串,煞是好看。
一晃离开家乡已经十多年了,因为离家远,一直没能吃到妈妈包的粽子。在这粽子飘香的时节,我夜夜能梦见故乡,梦见妈妈,梦中的我正香甜地吃着妈妈包的家乡的粽子。
粽子飘香端午的文章 篇2
端午节快到了,超市购物,粽子成了主角,五花八门的火腿粽、豆沙粽、蚕豆粽、蛋肉粽,长的,圆的,方的,三角的,应有尽有。这些粽子都被摆到最显眼的地方,只是再没有人会想起那个在泽畔行吟、投江而尽的三闾大夫屈原。端午节,一个演变为只用粽子招徕生意的商机。
小时候,端午节好玩啊!雄黄酒,赛龙舟,还有妈妈和外婆挂在嘴上说了不止几千遍的一个实在不怎么高明的谜语:“四角四顶枪,掉落河*,河臀打筋倒,爬起脱棉袄。”
端午节的气氛是特别浓烈的,母亲忙着买糯米,买粽叶,早在四月初一就用食盐拌黄泥腌起咸蛋。端午节的前一天,门前门后的树荫下,几个与母亲一样的妇女,便龙门阵似的摆着各自的盆啊篮啊,包起了粽子,嘻嘻哈哈,家长里短,各种形状的粽子便小山一样堆在木盆里。各家的孩子蝴蝶一样在旁边绕啊,跑啊,调皮捣蛋,那挨家挨户厨房里飘出来的粽香,十里之外都能散发开来,闻到都让人流涎。
一直以来,温州人很喜欢吃一种灰汤粽。据说这灰汤粽是温州特产,在全国绝无仅有。灰汤粽是将包好的粽子放到灰汤里煮。灰汤要提前准备好,将陈年的早稻杆烧成灰,然后装在细密的竹筐里,用沸水从上往下淋,直到汤汁呈橙黄色,再将包好的粽子浸入此汤汁中(有的拌入米中),这样的粽煮熟后吃起来香气扑鼻,口感特好,黏稠又开胃。多少年来我再没有在家乡以外的任何地方吃过这种灰汤粽了。
温州人端午节除了吃粽子,还喜欢吃薄饼。一种用面粉糊在铁板上烤焙出来的又薄又圆又松软的面片,*夹着绿豆芽、肉丝、韭菜炒熟的馅,卷出来一条又长又圆的卷儿,吃一口粽,再咬一口薄饼卷儿,清淡的味道与粽子的黏腻是绝佳搭配。此时,孩子们已在胸前挂起了香袋,相互追逐着去撞蛋,父辈们又在他们的额前和脑后涂起沙沙的雄黄,门板上插遍菖蒲,据说都是为了驱邪保平安。水上龙舟竞渡,红龙、白龙、青龙、黄龙,一支支似箭般在河面穿梭,锣鼓震天,鞭炮不绝,节日的气氛达到极至。
前些天,我给母亲打电话,她正忙着挑选糯米和粽叶,她说要包很多粽子,分给亲眷和邻居,母亲还找到那个在食品厂干了几十年的退休师傅,请他给磨了几斤豆沙。猪肉和丁香也亲自选顶好的,生怕市场里买来有掺假。
记得那年我在外地读书,母亲在电话的那头说,要是有人坐飞机,我就让他给你带点去。现在想起来,就像一缕深藏在记忆里的滋味,萦绕在口齿之间。母爱和乡情,始终温暖着我的心。
粽子飘香端午的文章 篇3
每到端午粽子飘香的时节,总会想起儿时过端午、吃粽子的趣事。
唐朝人文秀有一首写端午的绝句:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。 ”关于端午和粽子的起源传说众多,有纪念屈原说的,也有纪念伍子胥、曹娥等说法的,这首诗表明在唐朝以前,过端午已与纪念屈原相关。
屈原贵族出身,却少了许多贵族的骄奢淫逸,心系国家前途,关心百姓疾苦,可叹政治上不得志,难以施展抱负,郁郁寡欢,跳汨罗江而亡。传说屈原投江,渔民发现后争相划船追捞,投食物到水中,试图阻止大鱼吃其尸体,后来演变成了过端午赛龙舟纪念屈原的传统节目,投江食物演变成粽子,端午节和吃粽子,大抵如此。
我自己倒是觉得,屈原旷世奇才,辞赋大气磅薄,用词华丽,天马行空,浪漫而富有想象力,成为后世文人争相模仿的典范。屈原真要是一国之君或重臣,在那种多国争雄,纵横捭阖,尔虞我诈,心机智谋频出的乱世,未必就能使楚国强盛,国泰民安。李煜、赵佶才华横溢,误为人君,最后亡国不得善终,就是佐证。政治上的不得志,成就了屈原在中国文学史上无可取代的辉煌地位。
家乡陕西陇县只有小河缺少大江,少时没有见过船什么样,自然没有见过赛龙舟;过端午,能记起的风俗,家家户户在院子大门、房门、窗户上挂艾草,给小孩脖子上挂香包,手腕上戴五色彩线编制的手链,说是为了辟邪驱毒防虫咬。艾草在家乡到处都是,随便就可割一大捆。家乡的香包色式各异,方、园、菱形、十二生肖、飞鸟,绣有精致图案,是真正的民间手工艺品,做的如何也是评价女人手巧与否的看点之一,而且至今传承着,端午到陇县城看香包,选买几件也是一件赏心悦目的事。我们小孩子的最爱,就是相比谁的香包和手链好看,我母亲心灵手巧,姐姐们也在母亲调教下女红不差,所以挂在脖子上的香包常常是最漂亮的,我尤其喜欢鸟儿造型的香包;另一个最爱就是吃粽子,彼时生活艰苦,吃粽子已是奢侈的享受。
家乡主产小麦,少有水田,大米也就很稀缺。我的青少年在上世纪六七十年代,生产队管控很严,人们很少有机会外出,山区许多村庄的农民根本就不知道水稻长什么样,没有粮食的*买卖和交换,更别说吃大米饭,吃粽子了,过端午只能吃凉粉、面皮代替。幸运的是我们生产队在梨林河边有一片芦苇地,还有十几亩稻田。
春夏芦苇郁郁葱葱,碧波荡漾,秋天芦花飘飘,白浪一片,煞是好看,我们小孩也常钻到芦苇地里去玩,淘气地捉一种在芦苇上筑巢的小鸟。到秋天芦苇被收割后,主要制作炕席和储藏粮食的包席,或者编制一些蒸笼盖等生活用品。
小孩子常选一些成熟后色泽好口径小的,截一截做咪咪。做咪咪要把一头削成斜面,在斜面的上部用刀子轧一刀开个缝,然后裁一小片芦苇叶小心地插入缝隙中,顺斜面压下来,仔细修剪到正好覆盖住斜面,用唾液湿润软,吹几口,有响声,咪咪就算做好了。小朋友们常比赛谁做的咪咪好看,声音响亮悦耳。那时候玩具全靠自己动手制作,咪咪是自制玩具之一。芦苇管子内有一层半透明状的膜,吹笛子的人常用它做笛子的震动膜,能使笛子发出美妙的声音。
芦苇叶就是包粽子的叶子,生产队的芦苇地在离槐芽庵学校不远的河滩,当芦苇长到不再继续长高,叶子翠绿正宽厚饱满时,我和姐弟就会遵从母亲的安排,放学后顺路去挑拣采摘一些壮硕的叶子拿回家整理好挂起来风干,然后收起待用。
粽子只所以好吃,最主要的原因,就是芦苇叶中那种清甜淡香的味道渗入了大米中,吃的就是这种清香味。
也许小时候物质匮乏的缘故,我记忆中包的粽子都是素粽子,粽子芯主要是大米,外加几颗红枣,也从没有见别人家包过其他材料的粽子。端午到了,母亲会指导我们姊妹准备包粽子的用料,大米、红枣、芦苇叶等,将芦苇叶和马兰用井水泡軟,大米也用井水浸泡一段时间后捞出,然后指导我们如何将芦苇叶折成圆锥状,灌入大米,放入大枣,形状包成四角或三角,用马兰捆扎好。粽子包好后下锅蒸煮,等着吃粽子时刻的到来,是小时候最幸福的时刻之一。
蘸白糖或蜂蜜,是陇县粽子的传统吃法。粽子的清香加白糖或蜂蜜的甜,很是享受。
蜂蜜蘸粽子好吃,有一年我却吃伤了胃。记得好像是七零年,那年十岁,正是俏皮捣蛋的年龄,夏收时节,生产队到离村十多里的山上去割小麦,我们小孩随大人去拣拾掉在地里的零星麦穗。回来路上的地头有几棵杏树,杏子正处於成熟过程中,部分已黄部分尚绿,我们几个小孩不管三七二十一,爬上树就是一通海吃。回到家,母亲做了粽子,正好前段时节我和母亲去大姨家时,姨夫养几箱土蜂,送了两瓶蜂蜜,就着蜂蜜吃粽子,口馋的我一气吃了好几个。
口福享受没有多久,就感觉身体不适,浑身乏力难受,躺在家里土炕上休息,恶心,肚子不适,冒冷汗;折腾一段时间,把母亲也吓着了,正准备送村上医务室,一顿翻江倒海的呕吐,将吃的杏子、粽子全部吐出到脚底,人也顿时感觉轻松了许多,休息片刻,重新吃点玉米槮稀饭,又蹦蹦跳跳出去找小伙伴了。自此后二十年,我见不得蜂蜜。
到广东顺德工作后,发现这里的粽子用糯米加红豆等辅料,包肉、包香肠、包蛋黄,是荤馅,个头也较大,吃一个已经是全饱了,完全是另一种风格。顺德河网纵横密布,自古荡舟出行,识水性会游泳之人众多,过端午赛龙舟,规模大,水平高,世界有名。真乃一方水土养一方人,百里不同风,千里不同俗。
生活好时似乎没有什么可记忆的,生活艰苦时,留下的记忆颇多。也许青少年总是记性好的年龄段,留在我记忆中的生活片段,大多是这个年龄段的,不知道别人是否也是这样。端午粽子飘香,就情不自禁的想起小时候过端午,包粽子吃粽子的往事。
粽子飘香端午的文章 篇4
“五月五,过端午,粽叶青,糯米香;挂菖蒲,戴香包……”端午的童谣是清晨布谷鸟起得调,飘荡着粽子的清香。
每年五月五,是我们吃粽子的时节,也是我家乡习俗的时期。家家户户、大街小巷到处飘散着端午粽子的香味。
在这粽子飘香的一天,却有一个悲痛的故事。在两千多年前,楚国的屈原非常爱围,起初他颇受楚王的信任。但是到了后来,楚王不再接受屈原的意见,并且疏远了屈原。屈原不断受到迫害,并一再遭到放逐。最后秦国攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在五月五那天投江自杀了。人们为了纪念他,就把粽了丢到江里纪念屈原。
端午节这天的习俗有各种各样:赛龙舟、佩香囊、包粽子、饮雄黄酒、挂钟馗像……其中,我最着迷的还是奶奶包的粽子。奶奶拿出三层叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状。一撮米添在尖尖的角里,捏三颗红枣点在米中,塞上一小块鲜嫩的猪肉,再盖上一层糯米,红枣的汁液不会流出,全都浸在米里。偶尔,几粒糯米如同淘气的孩子不听使唤,从粽叶里探出脑袋。奶奶小心翼翼地把跳出来的糯米粒去除掉。紧紧捏着盛满馅的粽子,一根线绳绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子,宛如一只小猪,胖胖的,圆鼓鼓的,真可爱!
粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔。香气从锅里溢出,氤氲在整个屋子里,馋着我垂诞三尺。很快,粽子已煮好,我捧起一只粽子,撕开粽叶,一阵清香扑鼻而来,我津津有味地吃了起来。
每年的五日五,奶奶的粽子在这一天,飘着清香,温柔敲打着我回忆的味蕾。端午节是我家乡的习俗。
粽子飘香端午的文章 篇5
端午,一个中国的传统节日。这个节日最初是纪念一位伟大的爱国诗人屈原。后来逐渐演化成现在的形势。在这个如诗如画的节日里,一个个飘香的粽子,是后人对屈原最好的纪念。
粽子的原料是糯米,然后就是芦叶了,观察芦苇叶,上面除了深绿的外壳就看不到任何东西了。茎长又挺拔。抚摸叶子面可以感受到粗糙,那时因为稠光水分足。整片叶子有一股香,散发着对世俗的抵抗,令人浮想联翩。今天,我们就在老师地带领下,亲身体验包粽子的乐趣。
因力材料不足,我们只好一人一片芦苇叶,用想象中的白米操作。包粽子地诀窍很简单,首先要将叶片围成圆锥形,这时候还会剩下一半地芦苇叶,把它用来封住圆锥,但是要注意,剩余叶片的顶端是细的那一边。随后要将多余的叶子以螺旋式包住口子,就行了。刚开始,我们一群笨手笨脚的傻瓜,不知咋整的。不但没几个成功,反而破了叶子,把老师气得七窍生烟,最后还是亲自下手指导,才把我们训练得服服帖帖。我最开始也稀里哗啦的乱折,到后来掌握一定技巧,终于折出了非常漂亮的粽子。不过,也让我心满意足了。
粽子,最早由老百姓创造。当时的爱国诗人屈原,深受老百姓的爱戴,可楚怀王不但不听屈原的劝告,反而将他流放。屈原眼睁睁看着朝廷无能、官府黑暗,却无能为力,便投江自杀了。为了不让 鱼虾吃屈原的尸体,百姓用芦苇叶子包上白米,投入河中,以求喂饱鱼虾,不吃屈原的躯体。这逐渐演变成了现在的粽子。
想想芦苇叶,它身上的清香,不就像屈原的一身正气吗?它就像人,没了水分,就像人没了血性,必将落入黑暗。屈原就像鲜活的芦苇叶,与世无争,散发清香。粽子,可能是除了诗句之外的另一种表达众人皆醉唯我独醒,众人皆墨我独清。
粽子飘香端午的文章 篇6
过端午节,吃粽子是必不可少的。可您要问我会不会包,那我可告诉您,我学会了。这天,蒋老师就围绕端午节包粽子给我们开展了一堂综合实践活动课。
在上课前的准备阶段,蒋老师让我们分成六组,让每组准备好包粽子的材料,如:粽叶、红枣、红豆、棉线等。几天后,终于盼来了到五小实践中心上课。一开始,蒋老师给我们讲了一下关于端午的知识,还让我们看了赛龙舟的视频,看着龙舟上奋力划行的人,我真羡慕他们。接着,我们开始学习包粽子。
视频里的阿姨将粽叶卷成圆锥形,往里面勺了一点糯米、红豆、红枣,然后翻起粽叶把裸露的部分裹起来,随即用一根线捆住。顿时,一个又大又好看的粽子出现了。看到这里我忍不住了,动起手来。
我学着阿姨的样子用两片粽叶卷成圆锥形,往里填满糯米、红豆、红枣。再卷起粽叶,包住露出的部分,使粽子不漏米。最后用线捆住。但我的粽子太松了,米从缝隙里漏了出来。唉!我第一次包粽子竟然失败了,但我没有半途而废,又重新再来,终于包出了一个小小的、不太好看的粽子。
蒋老师为了让我们向好的人学习,便从每组中选出包粽子能手。我凭着小小的粽子,成为我们组的代表和别组“PK”。蒋老师说:“请王教导选一下冠军,冠军可以和自己最喜爱的一位老师拍照。”王教导说:“同学们,请摆出一个姿势,让你的粽子更突出。”我做了一个“枪”的手势。老师大致看了一遍后说:“刚才蒋老师的话可有漏洞,她没说冠军有几个,所以你们六个人都是冠军!”我们听了都欢呼起来,并异口同声说要和蒋老师合影。
下课铃响了,每位同学脸上都洋溢着快乐的笑容。
粽子飘香端午的文章 篇7
又到了粽子飘香的时候。
小时候。
记忆朦胧。太外婆喜欢自己包粽子。说也奇怪,我就独爱太外婆包的粽子。每逢端午前两天,太外婆总会在灶台那边包粽子。那是我依靠在她的身旁,看着她用筋脉突兀的双手颤抖着去包粽子。那飘香的粽叶中心包裹着白白的米饭,总会让我涶诞三尺。我看着太外婆的手在不停地颤动着,然后我便问:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得这么厉害?”太外婆为了让我吃得到那香喷喷的她亲手包的粽子,竟然瞒着我说:“凤儿乖,太外婆这是在帮你把粽子弄得更加好吃呢!”对了,那年的粽子充满了温情。
然后。
余音袅袅。“那年的龙舟划得特别起劲!”小外舅回忆说。正是那年,我认识了屈原。其实也不能算是认识,是了解罢。那年,我们全家都坐在露台上庆佳节。天空向刷过的蓝缎子,雨下过后,大自然的芳香又焕发出来了,虽说没有明月,但那情景貌似中秋。粽子还是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼着那白白的米饭,突然,突发奇想打算了解粽子,于是我问妈妈:“这粽子是怎么来的呢?”“……屈原……”妈妈向我讲述了那个爱国志士的感人故事。对了,那年的粽子充满了敬佩。
今日。
往事犹存。我已经学会了包粽子,我可以独自做出当时那令我口水大流的喷香粽子了。坐在露台上,我望着每一位亲人,又望望那明净的天空。每一位亲人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神话却可以通过我们祖祖辈辈传诵下去,直到永远。死亡不会带走恩念,欢笑也泪水总会在心中沉淀。
又到了粽子飘香的`时候。对亲人的怀念,对祖国的热爱,透过那清香的粽叶缓缓飘到我的心间。
粽子飘香端午的文章 篇8
每逢端午节,只要走进我的家乡前童古镇,一股股甜甜的糯米香便从四面八方袭来,十分诱人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,连空气仿佛都变甜了。
端午一大早,奶奶忙得不可开交,首先她开始准备原材料:把清水泡过的糯米沥干水分,这时的糯米已经比较软了,只需手指轻轻一捏,它就碎了;再把粽叶的两面清洗干净,放入锅中,用开水烫上几分钟。捞出粽叶,剪掉叶柄,也沥干水分备用。奶奶又端出一碗红枣和一团棉线,兴致十足地准备包红枣粽了。
我见奶奶满头大汗,自告奋勇地当上了奶奶的小助理,一会儿递艾叶,一会儿剪一根棉线,一会儿又……我不甘心就那么看着,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里调皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾叶,放糯米,拿绳子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我静下心来仔细观察奶奶的动作,她先拿一片艾叶卷成漏斗状,漏斗下方格外紧密,再放入糯米和蜜枣,还不忘用手按压一下,然后,把过长的艾叶用大拇指紧紧地扣在漏斗上,最后用细绳将粽子捆好,一个胖乎乎的三角娃娃就从奶奶手里蹦了出来。奶奶还告诉我:糯米放多了,煮起来容易散架,而少了,粽子看起来不好看。所以,加入的糯米要刚好和漏斗口齐平。哇!看上去很简单的包粽子居然藏着这么多的奥秘呀!我学着奶奶的样子,渐渐也能包出几个像模像样的粽子了!
包好粽子,我们把它们摆进锅中,奶奶倒了些水,没过粽子。大约两个小时,粽子的清香一个劲的往我的鼻子里钻。奶奶帮我盛好粽子,剥掉艾叶,我一边听着奶奶讲屈原的故事,一边吃着香喷喷的大粽子,心里不禁感叹:多么香甜的端午粽,多么欢乐的端午节呀!
粽子飘香端午的文章 篇9
包粽子是端午节的特有习俗,它既纪念了屈原大夫,又让人们尝到了美味。五月初的一天,蒋老师就带我们开展了一堂综合实践活动课。
上课前,蒋老师让我们分成六组,每组准备好包粽子的材料,如:粽叶、红枣、红豆等。我们排着队进入五小实践活动中心。上课铃响了,蒋老师为我们补充了一下关于端午节的有关知识,并让我们看了赛龙舟的视频。我久久地凝视着龙舟上的人,我似乎看到了中华民族奋勇向前的精气神。接着,我们开始学习如何包粽子。
视频中的阿姨熟练地把粽叶卷成圆锥形,勺了一点糯米、红豆、红枣放里面,然后卷起粽叶把露出的部分裹起来,用一根线捆住。一个漂亮的粽子出现了。看到这里我跃跃欲试,马上动起手来。
我先用两片粽叶卷成圆锥形,往里填满糯米、红豆、红枣。再卷起粽叶,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用线捆住。但我没有把粽子捆牢,散架了。虽然我第一次包粽子失败了,但我不是半途而废的人,于是我又重新再来,终于包出了一个粽子。
蒋老师为了调动大家的积极性,便让每组选出了包粽子最好的人。我很荣幸也在其中,兴冲冲地上台。老师请王教导在我们六人中选出冠军,冠军可以和自己最喜爱的老师拍照。王教导说:“同学们,请摆出一个姿势,让你的粽子更突出。”我做了一个“耶!”的手势。老师看了以后说:“蒋老师的话有漏洞,她没说冠军有几个,所以你们六个人都是冠军!”我们听了都欢呼起来,并要求和蒋老师合影。这时,我一边叫,一边在心里默默怀念屈原大夫。
这堂课不仅让我们动手包粽子,而且让我们体会到端午包粽子背后的浓浓情意!
粽子飘香端午的文章 篇10
每年农历五月初五是端午节,关于端午节的来历有许多传说,较为普遍的是为了纪念屈原,纪念伍子胥,纪念曹娥。
流传千年下来的传统节日,终于在今年被定为中国的法定节假日了!这不,家家户户团聚在一起吃粽子、吃咸鸭蛋。被墨绿的竹叶或芦叶包起来的粽子,我觉得像极了寿司——里面都有糯糯的米饭,掺合着美味的馅儿,可粽子一点儿也不比寿司差哦!
本来我是不喜欢吃粽子的,光叶子上就黏黏的,而且馅儿也不好吃,即使是吃我比较喜欢的豆沙棕也吃得无精打采。可今年粽子经过加工改进后,我一吃鲜肉粽就爱上它了。
粽子的种类五花八门,有:肉粽、豆沙棕、红豆粽、玉米粽……只要是能做馅儿的几乎都用上了。肉粽还分鲜肉粽、腊肉粽等等。当然,粽子还分甜味和咸味。
这不,好吃的我一听是肉粽,不管三七二十一,抓起来就吃。结果吃着吃着,怎么外层全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,着急又疑惑地问奶奶:“这到底是什么粽哦?”“这是腊肉粽啊!”“啊?”果然,我吃到最后终于吃到了腊肉,和鲜肉粽一样,好吃极了。
不过,我不是很喜欢红豆粽,咸咸的,可能是生产厂家不一样吧!我这样安慰自己。由于刚才那个腊肉粽太大了,我的肚子还有最后一点空间,只好又拿起半个咸鸭蛋吃起来。
果然是名不虚传,咸鸭蛋很咸,比红豆粽咸多了。我用一种乞求德眼神看着爸爸,不想他却说:“只剩下最后一点了,吃了吧!”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香,我希望粽子会越来越好吃!
粽子飘香端午的文章 篇11
街头弥漫着粽子的香味,芬芳、浓郁且诱人,哦,又是一年一度的端午节到了。
每年农历五月初五,是我国的传统节日——端午节,这个节日是为了纪念爱国诗人而设立的。每一次,我都是在怀念中度过的。这不,闻着粽子香,我不禁又想起了姥姥说的那个传说故事……
传说在战国时期,楚国的爱国诗人屈原因皇帝不采纳他提出的许多爱国主张,而导致国家沦丧,他悲愤到了极点,在五月初五这一天,抱着一块大石头跳进了汨罗江。父老乡亲却十分爱戴他,就划船到江里去寻找他,打捞他。为了不让鱼虾咬食他的身体,人们就向江里投放粽子,希望鱼虾多吃粽子,而不去伤害屈原。端午节的风俗就是这样流传了下来。
如今,每年的端午节,家家户户都要包粽子吃,甜粽子、淡粽子,还有咸粽子(那是用肉做成馅的粽子)。我最喜欢吃淡粽子了。因为淡粽子可以吃出很多种味道,比如你不放任何配料就吃,一股淡淡的米饭香味扑鼻而来。最令人享受吃法,就是把粽子叶剥掉,把白嫩的粽子肉放在碗里,然后再在粽子周围洒上白糖或红糖,再轻轻地用筷子夹着粘着白糖和红糖的粽子,慢慢送入嘴里咬上一口,甜甜的,粘粘的,香香的,别有一番滋味,让人回味无穷。那种味道令人吃了一个是远远不够的,有时,我会一口气吃掉好几个呢。慈爱的妈妈最懂我,知道我喜欢吃淡粽子,所以每次都给我包很多淡粽子。每当这时,在满屋飘香的灯光下,一家人常常会久久地回味着粽子独特的味道,醉心地沉浸在屈原动人的故事中……
“孩子,粽子来了!”妈妈一声亲切的呼唤打破了我的沉思,一盘热气腾腾的粽子已上桌,我迫不及待地选了一个,开始大口大口地吃了起来……
哦,我爱粽子飘香的端午节!
粽子飘香端午的文章 篇12
有的人喜欢热热闹闹的春节,有的人喜欢悲伤低沉的清明节,而我喜欢的节日,要属吃粽子、赛龙舟的端午节。
据说,在战国时期,楚国大夫屈原因遭到奸臣的迫害,被驱逐了国都。屈原后来在汨罗江,跳河自尽。后来人们知道了,就成群的向河里扔米饭,防止鱼虾去吃屈原遗体。端午节也就由此而来了。
端午节的前一天,我和外婆开始包粽子了。我们买来了一大袋米。首先,我们把事先准备好的粽叶拿了出来,外婆负责包粽叶,而我负责把米包进去。外婆双手拿着两片叶子,交叉,折出了一个“洞口”,随后,外婆将折好的粽叶交给我。我左手紧紧抓住粽叶,右手拿着勺子,向“洞口”添米进去。直到添满,再交还给外婆,就这样一个粽子就弄好了。后来,我和外婆越做越好,做得不亦乐乎。我们忙活一个下午,才弄好。累得我手脚酸痛,不过一想到,明天可以吃到我自己包的粽子,心里还是有一点自豪,因为这是我第一次包粽子。
到了端午节的当天,我早早的起了床。不一会儿,大家都起来了。我心里想:这下大家吃得到我包的粽子了,真开心!过一会儿,香气扑鼻而来。大家开始吃起粽子来。一个个都吃得津津有味。“邬俊泽,听说你考得不错啊。”“啊,今天天气真不错。”“一会儿,来大扫除吧。”大家谈天说地,快乐的笑声和弥漫在空中的粽子香夹杂在一起,真的让人愉快。吃完了,各自忙各自的去了。我躺在床上想:如果天天是这样开开心心的、快快乐乐的那该有多好啊!
是啊!端午节不可能天天都有的,但是只要你吃着香喷喷的粽子,不就说明你在过端午节吗?
粽子飘香端午的文章 篇13
几天的阴雨,太阳公公露出了久违的笑脸,阳光照射下来,温暖着世间万物,小草晶莹剔透,花儿姹紫嫣红,一切都是生机勃勃的样子。在这一派祥和的景象里,端午节悄然而至。
校园里,同学们宛如一群蹦蹦跳跳的小鸟,来到了食堂一楼。今天,我们要为自己准备午饭——粽子。桌上早已摆满了做粽子的材料,有粽箬、糯米、红枣……同学们都看得眼花缭乱。食堂里洋溢着同学们的欢笑声,有的同学还在旁边争论起来,都说自己包的粽子一定是最大最好的。
开始包粽子了,老师一边演示,一边告诉我们:“先将两片粽箬重叠起来,卷成漏斗形,再将糯米和馅料放入其中,最后将上面的粽箬翻折下来,用绳子将粽子捆住。”话音一落,一个尖尖的可爱的小粽子就在老师的手中诞生了。听了老师的讲解,同学们都迫不及待地想要大显身手。我也学着老师的样子,拿起粽箬包了起来。可是,正当我自信地往粽箬里装糯米的时候,下面不知不觉地破了个小口,糯米一粒一粒地往下掉,这便算是失败了。我又连着试了几次,结果都是这样。我看了看旁边的同学,都包好了一个粽子,而我却一个也没包成,我有点心急了。
老师好像看出了我的焦急,亲自来教我。在老师的悉心指导下,我恍然大悟,之所以漏米,原来是漏斗做得不好。我瞬间又有了斗志,学着老师的样子,先折粽箬,再装馅,最后再包粽子。终于,在不断的努力下,我包成了第一个粽子。虽然它的样子不怎么好看,但是我也心满意足了。
随着锅炉的蒸汽不断地往外冒,我们的粽子煮好了,闻着粽子的清香,享受着粽子的甘甜,我的心里美滋滋的。端午节,吃粽子,真好!
粽子飘香端午的文章 篇14
真的,一直到现在,我实在没有吃到那么好吃的粽子。
我记得,我很小很小的时候,在我的出身地沔城。每到五月端午节,挨家挨户的人包粽子,吃粽子。在莲花池看龙舟,是我们小孩子的最爱,那热闹的场面总会让我们兴奋几天。我们总会跑去邻居家“骗”粽子来吃,然后说几句吉祥的话,弄的大家都很开心,粽香飘满整个屋子,大家都沉浸在节日当中。于是在沔城,端午节就好像过年一样。
包粽子的过程并不复杂。先是选上好的糯米反复的洗,洗干净后,放到清水中泡半天,等到米软了,跑的白白胖胖时,用煮成半熟的芦苇叶,把糯米包在圆锥形,最后放到蒸笼里蒸。
待香气飘满全屋时,粽子也就煮熟了。尽管粽叶的绿没有刚包时的鲜亮,但感觉却透出一种别样的温和。剥开一个粽子,阵阵香味便扑鼻而来,那种香是糯米的香,是芦苇叶的香,更浓的是妈妈勤劳的手上的香味R22;R22;
有些粽子,还会在里面放一个红红的枣儿,白白的米里面就有了淡淡的红色,那种味道,只可意会不可言传啊!只有你亲自尝一尝,才能感觉的到。吃粽子时,就算平时再粗鲁的人,也会很小心的解开捆粽子的绳子,拿着那香喷喷的粽子慢慢的品尝。有时也会准备些糖蘸着吃,往往还没尝出味道,粽子便已经下肚了,于是嘴角一笑,心想:再吃一个吧!
自从搬到仙桃来了,就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子,但是现在,妈妈由于生意忙没有时间做了,只能在商店里买着吃,可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。又到一年粽香时,我终于又尝到妈妈做的粽子了,那味道和以前一样清晰,淡雅,使我又回想起小时候那些场景,让我满意而又怀念的笑了起来。
粽子飘香端午的文章 篇15
奶奶知道我们喜欢吃她做的粽子,夏初,就开始着手准备了。
包粽子要有大芒叶,需要提前从山上摘回来晒干,用时在热水中泡几分钟就可以了,有一种特别清香的味道,这是我们广宁人特别喜欢的。奶奶把糯米洗干净,倒上碱水,需要腌制十五分钟,在等待的时间里,奶奶给煮好的红豆加上了糖,扎粽子的竹篾也放在随手拿到的地方,一切准备就绪。
奶奶果然是个高手,一个个在她手里出产的粽子,大小均匀,形状一样,活生生的多胞胎粽子。我在一旁看着奶奶娴熟的手势,忍不住赞叹一番。奶奶说:“这个很容易做的,不信,你试试。”奶奶一说,我果然动了心,心里想:“这么简单的事情,应该难不倒我。”
奶奶手把手地教我如何摆放芒叶,把糯米摊开,放红豆在中间,把粽子包扎好,那么简单的事情,我却做得手忙脚乱,粽子没有包扎好,糯米已经撒了一地。我有点泄气,奶奶安慰我说:“有些事情看似简单,如果不得法,同样会做不好的。慢慢学吧。”奶奶都这样说了,我能够放弃吗?我仔细观察着奶奶的动作,研究着其中的要领。吸取这个教训后,我决定再来一次。
这次包粽子轻松多了,我摆叶子,摊糯米,放红豆,扎粽子,动作一气呵成。当我拿着我的处女作时,骄傲地自夸了一番:“奶奶,跟你的水平差不多吧。”奶奶也开心地表扬了我:“做成这样,已经是很好了。”我几乎得意忘形了。
我与奶奶合力,粽子很快就做好了。下一步,就是放在锅里煮。
我们农村的习惯,就是用柴火烧,煲出来的粽子特别香。奶奶架起了木柴,我负责看着火,只需要不时加一点柴上去就可以了。因为放了碱水,糯米容易煮烂,一个钟头后,就闻到粽子的香味了。
家乡的粽子特别香,它不仅仅凝聚了奶奶的爱,更让我明白了:有些事情表面看起来很简单,其实做起来并不是那么容易。
粽子飘香端午的文章 篇16
一年一度的端午节终于又到了,这个令我们小孩子欢乐无比的节日。我们又可以品尝到诱人的粽子了。
与多数北方人不同,我更偏爱甜粽子。其中,我最喜欢蜜粽。剥开粽叶,一阵阵香气飘来——那是粽子的糯香夹杂着蜜枣的甜香。这种香味让你陶醉其中,迫不及待的想要咬下一口。第一口下去,往往是吃到的都是一嘴富有黏性的糯米,它们好像一个个淘气的小孩子,久久地占据着你的口腔不肯离去。虽说没有吃到精华,但依然享受到糯米质朴的口感。再吃第二口,味蕾往往一阵惊喜——半个蜜枣已进入口中,细细品味,蜜枣的蜜又好像甜掉牙,不过经过糯米的中和,这种甜便恰到好处。糯甜仿佛使你麻木,又好像钻进你的脑子里,让人有股醉意。怀着这种醉意品尝完整个粽子,仿佛一切忧愁和烦恼都消失了。
说道粽子,就不能忘记他的纪念对象——屈原。
两千多年前,由于当时楚国的黑暗以及他人的迫害,屈原被流放到了很远的地方,但是他还是不忘楚国的前途,楚王的安危。不过,受那些“忠臣”的迫害,屈原被逼上了绝路,他便抱石投入汨罗江自杀了。楚国百姓听闻,痛哭流涕去汨罗江祭奠他,久而久之便形成了端午节。粽子就是为了不让鱼儿吃他的尸体,端午节时投入江*鱼食用的。
两千多年过去了,今天,我们仍忘不了他那种“举世混浊而我独清,众人皆醉而我独醒”的洁身自好。有人问他:“夫圣人者,不凝滞于物而能与世推移,举世混浊,为何不随其流而扬其波?众人皆醉,何不铺其糟而啜其离?何故怀瑾握瑜而令见放为?”他答:“新沐者必弹冠,新浴者必振衣,人有谁能以身之察察,受物之汶汶者乎!守赴常流而葬乎于腹中耳,又安能以皓皓之白而蒙世俗之尘埃乎!”唉,伯乐已死,有谁能识别屈原这批千里马呢,当时世上已经没有人能了解屈原,屈原对世人也无话可说。
今天,当我们欢乐的与家人品尝香甜的粽子时,谁又会想那位投入汨罗江的爱国人士呢?
粽子飘香端午的文章 篇17
每到春节,家家户户都喜欢用粽子来祝福祈福。虽然超市里的粽子品种多样,味道美味,但奶奶还是喜欢自己动手包粽子。
每每这时,我也总是乐于参与,虽然我包的粽子样子不咋样,但奶奶总会夸赞我人小手巧,所以我总是期待着包粽子的日子。至今还清晰地记得,第一次在奶奶指导下包粽子的情景。
奶奶早早在桌上放好了粽叶、糯米、肉块、红枣和棉线,做好了包粽子的准备。不一会儿,奶奶便忙活起来了,先拿两张青色的粽叶,一张在上,一张在下,再拿住粽叶的两端,一卷,裹成了一个箩筐状,然后在里面铺上一层糯米,将红枣等馅料放进去,再铺上一层糯米,将其压实,再一折,一捏,一绑,便成了一个棱角分明的粽子。
“啊,奶奶好厉害呀!”我羡慕地叫着。我觉得包粽子好简单,便跃跃欲试,独自包裹了起来。听奶奶说“箩筐”要裹得没有一个孔,以免糯米漏出来。我裹阿裹,半个小时过去了,底部的那个小孔还在,似乎在嘲笑我,我怒了,一使劲,“刺拉”一声,粽叶被我撕成两半,我只好重新选择粽叶再裹。奶奶看到后,耐心地说:“万事开头难,多练习,多思考,会找到门道的。”经过多次尝试,我终于学会了裹包粽子的箩筐。
我在里面放好了米和馅料,又一个难题来了,怎么收口,怎么才能把粽子上半部分的三个棱角折叠出来。奶奶手把手教我,把粽叶盖下去,压住馅料,把多余的粽叶折叠包住粽子,用棉线斜角绑紧,一个粽子就做好了。离开奶奶的帮助,我又独立包了一个,虽然样子不及奶奶做的好看,但也像模像样的,奶奶还给我打了8分的高分。接下来,有了之前的经验,我包的粽子样子越来越好看了。
奶奶把一串串粽子放进高压锅,煮了半个小时,又焖了一小时。喷香的粽子出锅了,空气中弥漫着粽叶,红枣,肉和糯米的香味,十分诱人。我挑了一个自己包裹的粽子,津津有味地吃起来,心中满是成就感,在我眼里它是世界上最香的粽子。
粽子飘香端午的文章 篇18
端午节到了,最让人记挂的便是粽子,对呀!粽子是那样的香,那样的甜,总让人回味无穷。
记忆里,我从没包过粽子,只是站在旁边看着大人在边说边笑的同时包出一个个大形美的粽子,心里是那样的羡慕。
而这次端午节老师将带我们包粽子,只见桌上放着两盆米,一包竹叶。老师首先教我们做了一个,第二个将自己包,我学着老师的样子,取出一片粽叶,然后做成一个喇叭形的,这本是一个简简单单的动作,但对我这个初学者来说也是充满困难,卷,不是一个喇叭而像吃完的冰淇淋筒干干瘪瘪,不管了,只要可以放进东西即可,一颗枣、一点米、一颗枣、一点米,这一点点平常对我来说无分量的东西似乎快要把这粽叶压垮,最后封上口绑上线便好了。拿起来仔细看一下,咋看似乎像一个五花大绑的香肠,不美观,拿起来仔细看一下倒像一种花,瞧那白线,是不是花纹,那扎起的绿叶好像花瓣,美!
要煮了,我把那包的唯一粽子放到锅里,接下来便是一次漫长的等待。当老师打开高压锅的盖子时,便有一阵清香扑鼻而来,瞧,粽子出来了,我的粽子因为长的特别,好辨认,但却和其他粽子比起来黯然无光。拿起来一闻,香。吃一口,甜。可谓是粽不可貌相。或者也可以说是自家看着自家好。
“壁装束裹三角尖,玉带一缕腰间缠,未解罗裳清香送,无限诱惑在里面。”虽然我家的粽子不美,却是诱人的,粽子香!
粽子飘香端午的文章 篇19
有人喜欢春节,有人喜欢重阳节,还有人喜欢中秋节啊、清明节啊!而我喜欢的是端午节。
端午节是我国八大传统节日之一。这天,人们都会包香香的粽子如:咸肉的、红豆的、红枣的、蛋黄的等等。还会在家门口挂香包,插艾草,有的地方还有比赛划龙舟。
这天早上,我早早的就醒了,起来后,发现我家门上插了两根长长的艾叶,在门前经过,一股淡淡的艾草香传来。往厨房一看,奶奶已经在包粽子了。我看着奶奶包粽子挺好玩的,我也想学习包粽子。我跑过去开心地对奶奶说:“奶奶,奶奶,我可以跟您一块儿包粽子吗?”奶奶听到了,高兴地说:“可以呀!我很欢迎你加入我一起包粽子。”
奶奶开始一步一步地教我,可是我学了很久仍然学不会。有时,粽子里的米和肉少放了;有时捆粽子的时候,会把线绕到自己的手,怎么弄都弄不下来;有时还包的奇形怪状。奶奶看着我那奇形怪状的粽子哭笑不得。终于在奶奶的手把手教学下,我好歹包出了一个可看的粽子。全部包完后,我把粽子放进灶里煮。
煮粽子的时间有些长,锅里飘来一阵阵粽子香,我实在忍不住了,掀了一下锅盖。一股热气迎面扑来,烫的我又盖上了盖子。奶奶看我那谗样,夹了一个给我,吃一口,别提多香了。
每到端午节,我都会跟奶奶一起包粽子。这一天,是我最喜欢的一个日子。怎么样,我们家乡的端午节,有趣吧!
粽子飘香端午的文章 篇20
一年粽子香农历五月初五是家喻户晓的节日——端午节。是人们为了纪念楚国诗人屈原而流传下来的,到现在已经有二千多年的历史了。在这一天,人们有吃粽子,赛龙舟的习俗。
今年的端午节我和妈妈一起包粽子。我们先把准备好的艾叶用热水烫一下备用,待艾烫软并晾凉后,用它把准备好的米和枣包裹成三角的形状,再捆上红线绳,最后上锅蒸二十分钟,这些小巧玲珑的粽子就可以吃了。我迫不及待地拿起一个小粽子尝了尝,真是太香了。妈妈看我吃得这么带劲,就跟我讲起端午节的由来……
妈妈说:“前有一位叫屈原的伟大诗人,他主张要联齐抗秦,受到楚国权臣的打击和陷害,被楚怀王逐出楚国。屈原不忍心看到人们*,就怀揣着大石头跳到汩罗江自尽。楚国人民对此消息难以置信,纷纷划着小船去救他,但怎么也找不着他,只好向江中投粽子。为了纪念屈原,这个习俗便流传下来。”听完这个故事,我对屈原佩服得五体投地。为了纪念他,我决定再多吃一个粽子。
听妈妈说,为了纪念屈原,有的地区还有赛龙舟这样有趣的活动呢!虽然我没有亲眼见过,但在电视上我可是看到过的,选手们的吆喝声、观众们的加油声,响彻云霄,场面十分壮观,真是值得一看!
又是一年粽飘香。在端午节,有美食,有文化,更有人们善良、美好的情感,我很享受这个难忘的节日!
粽子飘香端午的文章 篇21
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!”
当奶奶再唱起这首童谣时,我知道又要吃粽子啦!
正在包粽子的奶奶是个“魔术师”。只见她拿起两片粽叶叠放在一起,也不知玩了什么把戏粽叶就卷起成了圆锥状,有时卷成船型,放一颗枣,有时也放豆子,再填一把白莹莹的米,然后用线捆捆,就捆成了一个个好看的粽子。奶奶包的粽子有各种各样的形状:有的像鞋子,有的像菱角,有的像小船,还有的像枕头。看着奶奶这么容易就包了那么多好看的粽子,我也想试试,可每次都把米撒得到处都是。看来很多事情看起来容易做起来难!
奶奶包的粽子既好看又好吃,所以在等粽子煮熟的时候是我最难熬的时候。奶奶好像知道我的“难受”,这个时候她总会讲一些端午节的故事,我听着屈原的悲壮故事,想着划龙舟时的热闹场景,粽子也就熟了。
熟透的粽子又糯又甜,清香扑鼻,闻着香香的味道我的口水就要流下来,奶奶总是一边给我剥粽叶一边看着我叫我慢点吃,我叫奶奶也吃,她总说你先吃。我跟妈妈说:“奶奶不爱吃粽子。”妈妈告诉我:“奶奶很爱吃粽子,只是舍不得吃,留给我们吃。”
哦,原来粽子里裹满了奶奶对家人浓浓的爱,怪不得那么好吃!我爱端午节,爱好吃的粽子,更爱疼爱我的奶奶!
粽子飘香端午的文章 篇22
今天是端午节,它是中国人的传统节日之一。
关于它的历史传说——战国时期楚国的爱国诗人屈原目睹了当时百姓生灵涂炭的处境,为楚王毫无悲悯之心而无可奈何,同时对百姓的同情和自身无能为力的处境另他痛不欲生。最终,选择农历五月初五在汨罗江投江自尽,后人为了纪念这位爱国诗人,用粽叶包住米饭再用绳子扎紧,裹成粽子的形状投入江中,让鱼吃了之后不再去吃屈原的尸体,再后来的人们就传承了在端午节吃粽子的习俗。
粽子——端午节最具代表的食物。全国各地的粽子,有多种不同的馅料,如:南方有花生绿豆馅的、蛋黄馅的、猪肉馅的;北方有豆沙馅、红糖馅的等等。包粽子需要把粽叶折成三角的棱形状,再把馅料混着糯米放进粽叶里,然后把粽叶裹紧,最后用绳子扎实打紧结就行了。将包好的粽子放入锅中,大火煮熟,端上碟后把绳子拿掉,打开粽叶,里面的糯米和馅料香喷喷的,吃上一口,香甜软糯,口感劲道,回味无穷。感觉像是吃到了当时“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”的悲怆与愤恨,或是感觉像是吃到了“龙舟快而棕香兮,诸事顺而身体硕。”的欢乐与喜悦……悲喜交加,难以言表。
“棕馨糯米藏,福长寿安康。”
粽子飘香端午的文章 篇23
今天是6月12日端午节,今天下午,妈妈买来了一大包粽叶、肉、糯米、红枣……我对妈妈说:“妈妈!你快点包,我好大饱口福呀!”妈妈笑着对我说:“好!好!儿子,我先来教你怎么包。”说完,我想:今年可以吃到自己包的粽子,太好了!我高兴地回应妈妈:“好勒!”
开始包粽子了,妈妈开始一边做一边讲解:“先把粽叶卷成一个头形,但要把口封好,放进去一点糯米,再放一点肉,再放一点糯米,最后用棕绳扎好。”妈妈一说完,我便开始做了起来,第一个做的样子丑丑的,但我还是把它五花大绑起来了,但下锅时因为拉到了短绳,糯米散了一地。妈妈看到我沮丧的表情,摸摸我的头,对我说:“世上无难事,只怕有心人。”于是我又鼓足信心,做了几个,越做越好,粽子个个都是精神饱满的样子。
开始蒸了,20分钟,10分钟,9分钟,10秒,9秒……“妈妈!好了!”打开盖子就闻到一股奇特的香味,有糯米粘粘的味道,有大枣甜甜的味道,有肉馅儿鲜鲜的味道……粽子有屈原沉江苦涩的味道,粽子有人们纪念屈原怀念亲人的味道,有划龙舟喜庆的味道……粽子是家人关心的味道,粽子是一家人幸福的味道。
粽子那甜美的芳香不仅沁满了屋子,也沁入了我的心田。
粽子飘香端午的文章 篇24
“绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日——端午节。
端午节是我国的传统节日,在这天能吃到美味的粽子、看到精彩的赛龙舟,所以我对它充满了期待。
在端午节这一天,妈妈和我一起包粽子。妈妈先把包粽子的叶子放在水里泡上,再把洗好的糯米和一些做好了的红烧肉、甜枣……放在旁边,用来做粽子的馅。这些馅我都不需要,因为我喜欢吃没馅的。我们要把洗好的叶子弄成小斗,使它变成三角形,再把糯米放进去,想放馅的放,不想放的不放。最后,用绳子捆起来放进蒸锅里。不久,粽香弥漫。我心急火燎地跑进厨房,妈妈笑着说:“小馋猫,还没蒸透呢,等熟了再喊你!”
“吃粽子咯!”随着妈妈的一声吆喝,我高兴地跑进厨房。看着热气腾腾的粽子,我口水直流!“小心点,别烫着了!”妈妈叮嘱我。我贪婪地呼吸着粽香,慢慢地剥开粽叶,露出乳白的粽肉,小心地咬了一口。顿时,我的唇齿间、舌头上溢满了黏黏的、糯糯的滋味。嗯!真好吃!
啊,难忘的端午粽子香!
粽子飘香端午的文章 篇25
啊哈!每个星期最令人兴奋的一天终于来到了。像往常一样,我们大家又来到了老爸的班上欢聚一堂。今天和前几次不太一样。以前都是光玩,这次,在程世龙的调动下,我们开了一次读书会。
这次不用说,主持人肯定是程世龙,看着他那坚定的眼神,不用说他定好好准备了。第一项,好书推荐。只见小升升同学大步走上“主席台”用洪亮的声音为我们带来了一本好书《大森林里的小木屋》。书中讲到小女孩罗兰用自己天真无邪的眼睛去观察森林里的点点滴滴。等到长大后,这些都是她最美好的回忆。
到我介绍好书了。这几天因为都沉浸在哈利波特书中,所以我介绍了其中我最喜欢看的一本——《哈利波特与火焰杯》。书中讲到:哈利在摸到三强争霸冠军杯时,看见了复活的伏地魔。哈利非常的害怕,可却一点也不退缩,最后终于又一次击败了伏地魔。这本书告诉我们不论遇到什么事,都不要退缩,要勇往直前。
现在,“重量级”的人物出场了,那就是——程世龙!说他重量级,一点也不错,因为他在我们中间就是最胖最重的么。今天,他为我们带来的好书是《动物成长也烦恼》。在动物世界里,生存竞争的规则很残酷。失败的,便从动物世界里消失,这正符合了这个成语“适者生存,弱肉强食”。
最后,郭怡心带来了一本《绿山墙的安妮》。安妮,自幼失去父母,十一岁时被人阴阳差错的领养,她富于幻想,在生气的时候她总是能让翱翔在幻想的快乐之中。最后她得到了人们深深的喜爱。
读书会结束了,我们的肚子也“咕咕”的开始响了。原来我们早都饿了,可因为都沉浸在介绍好书之中了,谁也没有感觉出来。这时,一盘盘鲜美多汁,皮薄馅多的饺子出锅了。我们饿的都不嫌热了,抄起筷子夹住饺子就往嘴里放,结果被烫的嘴都快歪了。
就在这时,程世龙飞马来报,说前方厨房内可乐鸡翅都好了,要我们准备好四双筷子准备劫持。眼看着可乐鸡翅被老爸端到还剩几米的地方了,我们用百米冲刺的速度直奔可乐鸡翅。我们的筷子和嘴可不长眼,一夹二放三嚼四吐骨,这一连串的动作,让女生们可苦了,因为在路上,我们已经消灭了很多鸡翅了,而且还要留一些鸡翅给大人们,所以,嘿嘿。女生们吃不多喽!
书香、果香、粽子香,真是一个快乐的端午啊!
粽子飘香端午的文章 篇26
有些人喜欢春节,有人喜欢中秋节,有人喜欢重阳节,我最喜欢端午节。这一天可以吃粽子,还可以划龙舟。
在端午节的前一天,妈妈带我到超市去买肉和糯米,回家再去摘箬叶。万事俱备,回了家,我和妈妈、爸爸、爷爷、奶奶包起了粽子。我看到妈妈先把箬叶包一半,把糯米放进箬叶里,然后再把一块油腻腻的肉放进去。哈哈,这么简单,我也行!我就照这样包出了一个又大又好的粽子,瞧,它们穿着绿衣服,胖嘟嘟的,多像一个小胖子呀!
我做好了好多个粽子,我就跟妈妈说:“今天我包的几个给你们吃,看看我包的粽味是好吃,还是不好吃呢?”大家异口同声的说:“没有问题!”
过了1个小时,终于我闻到了一阵浓香,我赶紧往厨房跑去。“别急,小心烫着,过一会我再给你端过去。”妈妈很温柔的说。粽子是那样香,那样软,一家团团圆圆的一起在家里吃着粽子,这个节日都是香的。
我喜欢过端午节,更喜欢一家团团圆圆的在一起吃粽子!
粽子飘香端午的文章 篇27
6月9日是中国的传统佳节——端午节,当然,端午节不能少的,就是吃一只香香糯糯的粽子了。
今天一早,妈妈打开了一个粽子大礼包。粽子的品种课真多啊,有豆沙粽、鲜肉粽,还有蛋黄粽和排骨粽,真是眼花缭乱啊。我选了一只蛋黄粽,妈妈就把粽子放到锅里烧起来了。
我问妈妈,为什么端午节一定要吃粽子呀。妈妈告诉我,端午节是为了纪念爱国诗人——屈原,他为了保护国家,跳到汨罗河中,不幸牺牲。百姓们为了保护屈原的身体不被鱼吃掉,就把大米用粽叶包裹好投到江里,所以每年的端午节都要吃粽子。
不一会,粽子就烧好了。妈妈把粽子从锅里拿出来,剥开粽叶,一股香气迎面扑来,我忍不住凑了上去,咬了一口,烫得我牙都要掉了。妈妈说:“不要太着急,心急吃不了热粽子。”我拿起筷子,吹了一会,等粽子凉下来,我就大口大口的吃了起来。
粽子真是棒极了,你也要来一口吗?
粽子飘香端午的文章 篇28
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!
我的家乡――永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。
家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米,氤氲香气中,仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻,为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔,气吞山河?金戈铁马,仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然,九万里风鹏正举!隐隐的,似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月,可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的,是岁月的裙袂,挽短罗衣留不住的,还有你追寻真理的脚步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原来,手中的粽子已尽,才明白富贵名禄过眼云烟,君王霸业恒河沙数,最终空留叹嗟,沉沦不已……
粽子在口,母亲在身边,家乡在心中。
粽子飘香端午的文章 篇29
时光飞逝,记忆中,村前的梧桐树叶还在飒飒作响、山上的桃花还在枝头绽放,不知不觉,端午节也将悄然而至。每每想到这,我便似乎闻到家家户户飘逸出来的甜甜粽香,也会不由自主地想到屈原,想到《离骚》,想到那不屈的灵魂。
儿时过端午,最爱是粽子。
妈妈包粽子时,先在门把上绑好棉线,浸好的糯米滤干了水放在面前,拿两张已泡得细腻柔软的粽叶一折一裹,成个圆锥形,用勺子往里面灌米,严严地裹实粽米,再用左手的大拇指压紧粽叶盖,右手用棉线绑好打结,粽子就包好啦!不大一会儿,门把上就挂满了尖尖的粽子。妈妈把粽子放进大铁锅,我不时踮起脚尖,看看大锅,闻闻粽香。好久好久,热腾腾香喷喷的粽子才端出来。妈妈解开扎绳,一股浓郁的糯米香扑鼻而来。剥开粽叶,肉粽子里夹着香香的三层肉、白白的芋头、红红的虾米、细细的香菇,馋得我直流口水,我顾不上蘸红辣酱,迫不及待地狼吞虎咽起来,哇,香甜嫩滑,油润不腻,棒极了!妈妈看着满嘴粘糊糊的我,露出了灿烂的笑容。
现在过端午,最忆是屈原。
上学后才知道吃粽子是为了纪念楚国的爱国诗人屈原。屈原正直无私,爱国爱民,由于奸臣诬陷,昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张,反而把他罢官流放。后来,秦国攻破楚国的国都。流放途中的屈原听到这一噩耗,万念俱灰,心如刀割,他毅然抱石投入汨罗江,以身殉国。这一天正好五月初五。消息传出,楚民万分悲痛,纷纷从四面八方划着船竞相赶来寻找打捞,并把煮熟的米投入江中给鱼虾吃,免得鱼虾咬食屈原的身体。从此以后,人们用包粽子、赛龙舟等方式来纪念这个伟大而不朽的灵魂。古诗道:怀王偏信逐忠良,绝代诗人自溺江;屈子精神千古在,一年一度一端阳。是啊,粽子里裹得住的是米,裹不住的却是千古的《离骚》与不屈的灵魂。
端午粽飘香,龙舟响当当!端午节寄托了炎黄子孙对屈原的不尽情思,对屈原爱国精神的钦佩赞颂。对于年轻的我们,更应该记住:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!
粽子飘香端午的文章 篇30
转眼又是一山粽叶绿,赣州的街头巷尾,已飘起了粽叶的清香,那粽儿飘香季节,悄然来到了我们身边。扳起手指一数,离开家乡已十五载,在城市的钢筋水泥间,家乡的粽叶,如同家乡的的端午节,早已被岁月拉成了长长的记忆。
记忆中,采摘粽叶是端午节的前奏。那时,亲戚、邻居、朋友,全村的人都忙起来了,烧草灰制碱水,采洗粽叶淘糯米,大家忙在一起,有说有笑,那是我记忆中难忘的乡村生活情景。节日前几天,我们小伙伴们便相约到山涧采粽叶。村庄附近的山上是没有那种植物的,我们要步行很远一段距离,到深山的清泉边采摘。
采粽叶是不易的事,不仅要爬山越岭,还要经受蚊叮虫咬,相当辛苦,但一想到那香喷喷的金黄色的粽子,我们就兴奋无比,唱着歌撒着欢,如小兔般跳跃在林间,寻找着粽叶。找到之后,小心翼翼地将这种纺锤形的粽叶摘下,一枚一枚叠放好。采完粽叶回来,我们往往是衣衫褴褛,蓬头垢面,但扛着一编织袋粽叶,小伙伴们都有一种收获的喜悦,虽然腰酸背痛,却依然叽叽喳喳个没完。
采完粽叶回来,奶奶就把又宽又长的青翠粽叶,一扎一扎捆好,泡在水里,用大锅煮透,此时,浓郁清香便弥漫满屋,把过节的意味熏浓。端午节头天下午,奶奶从米缸里舀出白白的、珠圆玉润的糯米,装在水桶里,清凉明澈的水细细地清洗糯米中的杂质,再掺上几把红枣,红的白的,格外醒目。包粽子时,我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛满了糯米和粽叶的锅盆前,等着和奶奶一起包粽子。说是“一起”,其实,用奶奶的话说,是“瞎掺和”。但奶奶却从不阻止我,哪怕我包得还未及开煮就脱线散架,或者样子奇形怪状四不像,都不会被指责半句。不一会儿,一大盆粽子就包好,一个个精神饱满,可爱极了,还没煮就有一股隐隐的清香。
吃完晚饭后,在灶里加些木棍杂柴,把粽子倒进锅里,翻腾几遍后,大人们便放心地休息,而我则闻着粽香,心里如翻滚的粽子,兴奋,难眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,轻解开来,那嫩黄色彩的粽肉,升腾着蒸气,散发出一股特有的粽香。轻咬一口,过节的滋味就从舌尖弥漫到全身。
又到粽叶飘香时,城里的繁华,挡不住我思乡的情绪,我决定利用假期,马上回到家乡寻找粽叶。是的,我寻找的不仅仅是粽叶,我寻的是那段有着粽叶香的岁月与情怀:质朴而沉静,悠远而绵长……
粽子飘香端午的文章 篇31
端午节快到了,我又闻到了故乡粽子的清香。
在我的记忆中,故乡不远处的江边有一片茂密的芦苇。四五月间,一望无际的苇叶犹如绿色的绸带,向着远处缓缓铺开。牛乳般的晨岚暮霭氤氲在芦苇丛中,仙境一般。端午前的两三天,村里的人便扎着头巾,提篮背篓的钻进芦苇丛采苇叶,他们活象抗战时青纱帐中的武工队员。但个个都洋溢着喜悦的笑脸。约摸一两个小时,一篮一篓的苇叶就采回来了。
苇叶采回来,还要用沸水烫一会儿,洗净上面的灰尘,这样,苇叶才变成了粽叶。
接下去就是包粽子了。在我的眼里,母亲是个包粽子的高手:只见她信手拿来一张粽叶,左手捏紧粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。在这空心的圆锥形里插上一根筷子,舀些糯米放在里面,均匀的摇动筷子,使粽叶把糯米裹得紧紧的,再两手捏紧粽叶,用麻绳在粽子尖角附近缠上两圈,结上麻绳,这样一个玲珑的粽子就包好了。
包好的粽子,五个一串,五个一串的编在一起,放入大锅里蒸煮。等粽子煮熟的过程是个享受的过程,也是个垂涎欲滴的过程。记得小时候一闻到粽子的清香,我就馋得在灶前灶后直打转。粽子煮熟了,我便迫不及待的拨开粽叶,用两根筷子戳入熟透的粽子上,蘸着白糖有滋有味的慢慢吃个够。
这时候,满村人都吃粽子。他仍不仅自己吃还请左邻右舍品尝,还把包得最好的粽子送亲戚,送长辈。
一天,听说村头王老先生还把几个包好的粽子投入江中,说是给一个沉睡在江中的名叫屈原的人吃。我当时糊涂了:人死在江中还能吃粽子,这是什么人呀?我回家问了母亲,一字不识的母亲不能给我准确的答案,只是说:“屈原是个为老百姓做好事的神仙。”但这朴素这话语启迪了我——一心为老百姓、为国家人,老百姓永远记住他。
长大后,我东奔西走,听过许多关于粽子的故事,可总觉得那些故事没有儿时听的故事感人;吃过许多种粽子,什么艾香粽子,薄荷香粽子,豆沙粽子,莲子粽子,松仁粽子,火腿粽子……总觉得没有妈妈包的粽子好吃!
端午节——端午节就要到了,我更加思念故乡,怀念母亲。依稀间,那粽子的清香又在我的心头弥漫……
粽子飘香端午的文章 篇32
放学了,我飞快的跑回家,只见门口有一大盆,里面堆满了很多洗干净的粽叶、棕树叶子撕成的小棕叶绳,旁边还有两桶微微偏黄的糯米,爸爸在那里不知忙活着什么。我猛然想起,明天是端午节,爸爸肯定在包粽子哩!
我把书包往凳子上一扔,转身就来到爸爸身旁,蹲在爸爸旁边问:“我可以包一个粽子吗?”爸爸说:“当然可以,不过,你得学一学才行呀。”我立刻搬来一个凳子坐在旁边忙活起来:首先,拿三根棕叶绳平放在筛子里,接着,拿起六片粽叶尾对尾交错叠放在棕绳上,相互间不留一丝缝隙,放好后在正中间再放两片宽大些的粽叶,在上面均匀铺上一大勺糯米,糯米上刮一个小坑出来,在小坑里填满已经准备好的各种馅儿,再盖上一层糯米,最后,把粽叶卷起一个圆筒,把糯米严实包好,再用棕绳紧紧捆好。如此这般,一个约三十厘米长,两头稍扁,中间滚圆的的肉粽子就包成了。
抬起头来,喘口气,看见奶奶在我旁边包三角形的小粽子,这个看起比较简单一点,只要一片粽叶、一根棕绳和少许糯米就可以包成了。看似简单,实际上也不容易,如果包不好,那个尖尖的部位就会漏米出来,但奶奶却包得那么精致,感觉我一口就能吃一个,满头银发的奶奶,手上爬满了皱纹,手却那么的灵巧,小粽子包得又快又好。
一看这些大大小小的粽子,我不禁口水都流出来了,恨不得马上就能吃到粽子。不过还有一道很关键的程序,那就是蒸了。只见爷爷把这大大小小的粽子放在一口大锅里,里面加满水,锅下面烧大火。我问妈妈要煮多长时间,妈妈说:“大概几个小时吧。”“哇,这么久,吃个粽子这么麻烦呀!”我不禁感叹。几个小时过去了,一阵浓郁的香味儿迎面扑来,粽子终于熟了。桌上摆满了各种各样的粽子,有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来,真让人眼花缭乱,目不暇接,馋得我直咽口水。我赶忙坐下来,顾不得担心会烫到手,匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”,一个黄灿灿的饭团出现在我的眼前,晶莹滚圆,轻轻一掰,露出了鲜美诱人的肉馅,我大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽起来。吃完鲜肉粽,我还不过瘾,又剥开一个白粽,沾上一点糖,大口一咬,哇!香喷喷、甜滋滋、酸软滑润,真是绝世精品!
我边吃粽子边问妈妈:“为什么端午节才吃粽子呢?”从妈妈的讲述中我终于明白,原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原知道消息后,悲愤交加、心如刀割。最后,抱着一块大石头跳进了汩罗江。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原的身体,只吃他们扔的粽子。后来就演变成了端午节。
我嘴里吃着甜甜的粽子,心中油然而生对屈原的敬佩之情!粽子的香气在人们的唇齿间缠绕,屈原的精神也会在人们的心中代代相传!
粽子飘香端午的文章 篇33
六月的第25片叶子落下来,端午悄然而至。
一年一度的端午节,我们到走到超市里,那里摆着各种各样的粽子。比如红枣粽,红豆粽,但买来一尝,味道着实不如自己家里包的好吃。
于是,我下定决心学包粽子。端午那天,一回到老家,我就让外婆教我包粽子。
外婆让我先拿出两片粽叶,卷成一个绿色的锥桶形状,再把一颗大红枣放在最底端,然后小小地抓起一小把糯米漏进去,喜欢吃红枣的再加一颗枣,就把粽叶一圈一圈裹起来,绑上细细的草绳,一个三角形粽子就大功告成了。看那样子,让我联想到电视里小脚姑娘的绣花鞋,只不过粽子的颜色是青翠欲滴的。
那天,我的技术很不稳定,一不留神米就漏了,一不留神三角形就变梯形了,但功夫不负有心人,经过反反复复练习,终于成功啦。倒是弟弟,一上来就包,包好了还大叫一声:“我包好了!”逗得我们只想笑。
包好的粽子被外婆拿走煮熟了,尝一口,果不其然,真是芬芳四溢,口舌舌尖口齿飘香。
包粽子,真是一个挂满期盼的民俗,端午,真是一个充满爱意的日子。
粽子飘香端午的文章 篇34
我们中国有许多传统节日,有春节、元宵节、清明节……我今天给大家介绍我最喜欢的端午节。端午节的习俗有很多,有包粽子、赛龙舟、吃包蛋……
我喜欢这个节日里包粽子的习俗。端午节快到了,姥姥会提前几天买好粽叶,等到端午节我们全家会一起包粽子。转眼端午节到了,姥姥开始包粽子了,我兴致勃勃地跑上去,围着姥姥,只见她拿出准备好的材料:一大叠青青的粽叶,只见她拿出几片长长的叶子,将粽叶放平,折起一个角,把米裹进去,然后粽叶盖起来,三两下绕过来绕过去再绑好。看着姥姥包的漂亮的粽子,我迫不及待的开始学着包了起来。终于,我历经千辛万苦包好了一个粽子,虽然形状有点奇怪,但是我心里美滋滋的,因为这是我第一次包粽子。
终于等所有粽子包好后,姥姥便拿出煮好,过了好一会,姥姥端出了一大盘香喷喷的粽子,我第一个跑上前去,拿了一个我自己包的粽子,一口咬下去,嗯,香香糯糯的,真好吃呀!
你们看,这就是快乐的端午节的习俗之一——包粽子。
粽子飘香端午的文章 篇35
“五色新丝缠角粽,金盘送。”又是一年端午节,又是粽子飘香时,自儿时起有关端午节与粽子的记忆在此时都一一浮现于我的脑海中,往昔一幕幕情景历历在目……
小时候的端午节大多是在乡下姥姥家度过的,那时的我最大的乐趣便莫过于看姥姥包粽子了。姥姥是一个勤快的人,几乎闲不下来,每逢端午节就会说:“从外面买回来的粽子既贵,又不如自己包的味道好。反正我也没事儿,还是让我自己来包吧。”我们也不阻拦,看着姥姥早在过节前夕便洗净了粽叶,泡一盆糯米、盛一盆又大又红的蜜枣备用,有条不紊。这时我便急急地提醒姥姥:“姥姥,我不喜欢吃枣,我想吃红豆的!”姥姥满是爱怜地抚摸着我的头,说:“我怎么会忘记呢?我的乖孙女。”姥姥话音未落,便早已舀出大半碗红豆来,特意放在最醒目的位置上。
好不容易盼到了端午节,一大清早姥姥便开始忙着包粽子了,我也急不可待地起床,依偎在姥姥身边,目不转睛地看着姥姥的动作——姥姥从大盆中捞出两片粽叶,一大一小,毛面相对,卷成锥形粽筒,先放入三分之一糯米,加上一两颗红枣,接着再放糯米,直至与粽筒顶端相距不过两公分,最后取一片较大的粽叶遮住筒口,包成三角形,用细竹绳捆住——这样一个粽子便算是包好了。最令我称奇的是,姥姥的粽子包得又快又紧,严丝合缝,不会漏出一粒糯米。还十分漂亮。
有时姥姥不留意间把粽子包得不像是三角形了,年幼的我便会说:“姥姥,你包的粽子不好看嘛!”姥姥也不会生气,只是语重心长的对我说:“外表好看不好看并不重要,只要内在的东西是真正的好就行了。”这句话在当时听来似懂非懂,只是朦朦胧胧感觉到了些什么不一样的意思罢了,也未曾细细品味过。
姥姥总是最后才包红豆粽子,因为这样便可以第一个煮到锅里,第一个让我吃到。每当粽子出锅时,粽香弥漫整个屋子,缕缕香气传出屋外。
表弟迫不及待地抓起一个滚烫的粽子,姥姥见了嗔怪道:“刚煮好,小心烫了手!”又不忘嘱咐道:“红豆粽子包的少,留着给姐姐吃吧,你爱吃蜜枣的,别拿错了。”末了也总会特地挑选出一竹篮最美观的粽子,送给邻居。
就这样,一个又一个的端午节在姥姥的精心操办下愉悦地度过,每年粽子飘香时也便成为了我最期待的时候。
光阴荏苒,转眼间许多年过去了,端午节依旧,粽子也年年有,而唯一改变的,是我已多年未曾品尝过姥姥亲手为我包的粽子。这是令我遗憾不已的事情,而正是因为如此,以前关于姥姥与端午节、粽子的记忆才更加珍贵,使人难以忘怀。
粽子飘香端午的文章 篇36
十月半,粽子香,是我家乡的流传数百年的风俗。每当想起,糯米挟持老火腿的幽香,丝丝缕缕进入记忆,令人遐想……
家乡在皖南深山,炎炎夏日到来,包粽子的箬叶在山麓上已经舒张开葱郁的绿影,迎风婆娑起舞。村妇心动了,背着硕大竹篮去,踏着晨光,爬到山顶,一览无余的箬叶大大小小的尽入眼中。摘回的箬叶捆好,悬挂在老屋的横梁晾着,村童有了盼头。
家乡层峦叠嶂的都是茶园,粮食基本靠买。村口仅有的一点水田,为着十月半的清香,为着一年一度的等待,为着那流传至今的粽子节,自然是糯稻的天地。耕田插秧,洒肥收割,静静等待着那期盼的佳期。糯稻、玉米、黄豆在粮仓里欢聚一堂之时,油菜小麦吐绿山野之际,渴望已久的日子随着霜降而来。
进入农历十月,村童开始数手指,到了十二三,心急的村民就开始烧大锅煮箬叶、棕皮,氤氲的水汽如同粽子的味道。女人蹲在在水埠头,在青石板上一张一张清洗干净,叠放在大菜篮里。几十斤糯米,已经浸透,拌上绿豆红豆,或者是蚕豆高粱。围着一个大脸盆,一家人齐动手。粽子里还有板栗、蜜枣、葡萄干和隔年的老火腿。自家的东西,加之乡村的朴实,一斤米至多包三只粽子。
水汽携带着粽子特有清香从锅盖的缝隙里,先是一丝,然后一缕。绵绵不绝的水汽把厨房弥漫如缥缈的仙境,就是粽子千呼万唤出锅时。掀开锅盖,饱满圆润的粽子,被棕皮勒着,丰腴诱人。村民早已感慨大方呼朋引伴,亲朋好友闻香而来,家家户户抬空了八仙桌待客。过节的那几天,有摆地摊的,有杀猪卖鱼的,各种小生意人风闻而来,喧闹的日子给静静的山村带来一份温馨与快乐。外出在他乡的人,也就尽力在十月半前赶回老家,共同享受一份独得之乐,一杯酒,一个粽子,就是一份心意。临别时,客气的村人都是拎上十个八个的一串:“带上带上,自家的东西,尝个味道。”
十月半包粽子的快乐,是我记事以来就有的。除了我村之外,邻村阴历六月一、六月六、六月十、六月半,家家户户做各种包子与米糕,亲眷朋友都互相来往,你家的包子,我家在粽子,礼尚往来着,有夏天的快乐,有秋天的欣慰。
风俗的盛行,总是有一个传说或者典故支撑着,让其烟火鼎盛。课文中的粽子和屈原、端午节是连着的,家里的十月半呢?我问过父亲和祖父,期待能有一个满意的答案,结果是在他们的“哈哈”中一笑了之。在县志里寻寻觅觅,期许能解开内心的迷团,是一言以蔽之,歙东深山多年来有“庆丰节”的习俗。
我想,称之为“庆丰节”是最朴实的。夏之初,小麦油菜收回家了,忙里偷闲做面点来庆贺;秋之后,水稻玉米搬回家了,就包粽子犒劳自我。夏秋的农忙结束,举办一个充满温暖的活动,找到一个畅叙幽情的方式,这不就是一种乡村的慰藉,一份亲情的凝聚?
粽子飘香端午的文章 篇37
转眼间,又到了端午节。端午,清明,这两个节日是我最喜欢的。因为,每年这个时候,外婆的美味与爱也随之而来。
外婆的粽子,用的都是好料。好粽叶,好糯米,好肉馅,好赤豆……可以说都是上等的。恰到好处的一点酱油,两撮糯米,一块肉馅裹进去;或是白糯米,红得乌黑的赤豆,一颗颗镶嵌上去……包好了,再用粽叶包裹起来,一双手上下翻飞。几分钟后,一个用白色塑料绳扎好的、高高的生三角粽就做好了。每年,我都吃着外婆的粽子想外婆,今年也不例外。
外婆左手抓了一把糯米,右手拿了一块肉,又用手肘摊开粽叶,一塞,一捏,一抓,一裹……十指纷飞,每一个动作都饱含着浓浓的爱。一边包着,一边念叨:“彤彤和晓东要吃肉粽子的,多包点。小红要吃赤豆粽的,包好一点……”回忆着,我不禁想流泪。外婆,你记得我们爱吃的,做得多,做得好,可是——你自己呢?在你的心里,已经把你自己的所有都落在了记忆深处。
外婆呀外婆,你的粽子,彤彤永远不会吃厌,彤彤更不会忘记你!因为,你爱着我们每一个人,我,姐姐,妈妈……而我们,也深深地爱你!
端午又到,粽子飘香,我的外婆也被铭刻在了心中最耀眼的地方。爱之所在。
粽子飘香端午的文章 篇38
放学回家的路上,不知从哪条小巷里飘出一缕缕竹叶的清香,直往我的鼻孔里钻,差点把我肚子里的馋虫给勾出来了。呀!是粽子的香味!端午节快到了!
回到家,外婆也正忙着准备过端午节的粽子呢!我好奇地凑了过去,只见外婆从身旁的水桶里捞起一张棕叶,麻利地把它折成漏斗形状,用手抓一把泡过并加了佐料的米,在底部均匀地铺开,再郑重其事地放进蘸过酱油的肉条,洒上些霉干菜,然后又铺上一层米,最后用长出来的棕叶一折一盖,拿过一条包粽子的细竹叶,一捆、一转,再一捆、一转,打上结。一个结结实实的粽子在外婆手中诞生了。我也想试试,可反复折腾,却连个像样的漏斗形状都折不出来,好惭愧!
吃着刚出锅的粽子,妈妈给我讲了端午节的故事。原来端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。除了吃粽子,还要插菖蒲、艾草,戴香囊,有的地方还会举行赛龙舟呢。
我爱家乡的端午节,不仅因为可以吃粽子,更因为这个节日背后浓浓的传统故事。
于是,边吃着粽子,我边盼望着端午节早点到来。
粽子飘香端午的文章 篇39
五月的悸动中,纷至沓来的是艾叶摇缀、荷韵清凉、药草飘香,暑气漫溢的炎热在中药的调和中温柔了许多。
艾全草入药,可温经、去湿、散寒、止血艾叶晒干捣碎得艾绒,可制艾条供艾灸用。
不必说年年端午门前挂的一束艾草,也不必说艾灸缕缕萦绕心头,单是一口软糯清香的青团,就足以唇齿留香数日了。
水波泠泠,山脚下河水轻抚过石滩,拂过青树翠蔓沙沙作响。岸边的一片小土丘上,兀自生长着一丛艾草。微风卷过,激起阵阵异香,在水花浮动间荡漾。姥姥带着我采几株艾草,叶片上柔软的绒毛扫过手心,留下药香四溢的温柔。冲洗,择净,在锅中煮出翠绿的汁水,用木槌把柔软的叶片捣成深绿的浓浆。姥姥把糯米粉细细筛过,阵阵雪白纷扬而落,又倒进艾草浆。一会功夫,光洁柔软的面团便焕发着翡翠般的光泽。冰凉的面团在手中滑过,团成杏儿大小的小球,在锅里蒸熟。咬一口,冲鼻的艾香首当其冲,糯米的软糯香甜混杂着草药淡淡的清苦,却有别样的清凉。
箬竹以叶入药,味甘,性寒,归肺、肝经,清热止血,解毒消肿。
粽子是所有人最温情的端午记忆。姥姥总是提前早早地买好成捆的箬叶,浸水泡除泥沙,端午节独有的清香自此便弥漫开来。一颗颗雪白圆润的糯米粒,在清水中翻腾,涨着鼓鼓的肚子,可爱极了。姥姥捧起一张箬叶,叶子在她粗糙的手掌里竟然显得格外娇小玲珑。姥姥熟练地把箬叶卷成圆锥形,倒入一半糯米,或塞上两个蜜枣,或装上我最爱吃的咸蛋黄和鲜肉,以糯米封顶。双手一压,便把粽子牢牢盖住,捏成端整的四角形,用彩线缠绕下锅煮熟。水汽氤氲间,糯米香甜温柔了他的背影,粽香弥漫丰盈了我的回忆。
藿香全草入药,味辛,性温,归脾、胃、肺经,化湿醒脾,辟秽和中,解暑,发表。
我和姥姥一起把一捆藿香拣去枝梗杂草,整理成大小统一的枝叶,曝晾干燥,揉碎后再扬去尘土。姥姥将香材碾切成小块,在土灶铁锅上小火煸炒,点点汗珠悄然爬上她的额上肩头,浸湿了她的衣衫。姥姥心细,裁下一块方形的彩布,绣上小巧的纹饰,手持银针,引着丝线在布间飞舞,把彩布缝成四角形。我帮她把藿香碎配以艾草、薄荷等香料揉进棉花里,填进小布包,拴上彩绳铃铛,小巧的香包便诞生于巧手之间。最喜欢的便是把香包挂于书包上,银铃脆响携着异香飘随,把一份温情常带身边。
端午情绵绵,草药香悠悠。裹着碧绿的心事,苦涩而沁人的药香,折射出端午的情思。
粽子飘香端午的文章 篇40
一年一度的端午节又到了,小巧精致的粽子也准时来到了我家“做客”,而肉粽子也自然被我奉为“上宾”。
节日的早上一觉醒来,我捂着空空如也的肚子走到餐桌旁,望着盘子里摆着的花花绿绿彩绳系着的粽子,眼睛都望穿了。爸爸猜透了我的心思,忙拿了几只粽子放入锅中,我催促道:“快点啊!我已经等不急了。”
从小我就特爱吃肉粽子,每次都有些“急不可耐”。终于,爸爸把热气腾腾的粽子端了上来,我一边用眼睛在粽子间“扫荡”,一边大声地叫道:“哪种颜色的绳子包着的是肉粽子?”爸爸妈妈也拿不准,没办法我只能看运气了。我伸出手,刚想拿那只用蓝线捆着的粽子时,发现已经被妈妈拿走了,我一把把粽子“抢”了过来,嬉笑着说:“我想吃这个。”妈妈笑着说:“小馋猫,就知道你想吃肉粽子。”听了妈妈的话,我难为情地吐了吐舌头。
总算要开吃了,我迫不及待地准备解开棕叶,可谁知炙热的表面却把我的手烫得缩了回去。妈妈看到了,一句话也没说,忍着烫,轻轻地为我解开了粽子。我不禁又一次惭愧起来,都这么大了,连这种小困难都还得让妈妈帮我。终于,粽子的庐山真面目出来了,真是一个天大的“笑话”——爸爸妈妈的粽子“皮肤”都泛着喜人的黄颜色(肉粽子),唯独我,是个可怜的“白面书生”——我最不想遇到的白粽子。见此情景,爸爸妈妈都不约而同地笑了起来。爸爸说:“看来你是真没口福啊!既然肉粽子是绿线的,就把绿线的粽子留给你吃吧。”与此同时,爸爸已经把他的粽子和我的交换了,而妈妈也把她粽子里的肉馅挑了出来给我。此刻,我的内心泛起涟漪,泛着阵阵香味的粽子,此刻也似乎更变得诱人了。
在这飘荡着淡淡的粽子清香的端午节中,包含着的,其实是父母对我浓浓的爱啊。端午节就要过去了,但父母对我的爱将会永远在我家“做客”,永不消逝。
粽子飘香端午的文章 篇41
端午节,包粽子,也成为中化民族的传统。今年的端午节我和我的同学们在一起包的粽子。这要感谢我们的语文老师,为我们留下了别具特色的回忆。语文老师这实在交给我们这群“小笨蛋”的,一提起粽子,我们都只是吃过粽子并没有亲手包过粽子,我们对粽子的认识也不是很熟。
老师教我们这群人还真的废了一番心思呢!首先准备的材料老师早已经准备好了,糯米、芦苇叶、豇豆米、花生豆、当老师告诉我们粽叶泡了一夜,花生米和豇豆泡了六个小时,我们已经觉得老师是多么的费心,我们也鼓起干劲,争取尽我们最大的努力包最好的粽子。老师的教程即将开始,老师清清嗓子,说:“你们谁知道芦苇叶子为什么要煮一煮,还要泡一泡呢?”我们广开言路,有的说为了煮过的叶子包粽子不容易断,有的说这样的叶子更有韧性,有的说这样的叶子更容易包。老师笑着说:“你们说的都没有错,那现在我们要开始包了,看看谁包的最好。”
“ok!我们早已经迫不及待了。可老师又说:“谁知道包粽子需要几片芦苇叶?”同学们不耐烦的齐声说道:三片、老师快开始吧!大家都笑着,老师终于肯开工了,我们学着老师的样子,把三片叶子排列一组,蘸一下水,叶子就互相贴紧。老师边说边做,我们也在一旁学着,生怕自己掉队。然后把叶子叶子宽的一头弯成漏斗的形状,我们的心里都津津自喜,这么简单的事,简直是小菜一碟。然后先放一勺米放豇豆,花生豆,再放一勺米。这样的话,米太疏散,老师告诉我们一个小窍门,让我们用一点水倒在米上,米就会很平整了,接下来,就是最关键的一步了——包粽子。把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用线绑结实。
这一环节,老师给我们掩饰了一遍又一遍,几分钟过后,我们各自的第一个粽子出世了,看着我们包的不规整的啾啾巴巴的粽子,我们笑了,老师笑了。接下来、我们包第二个粽子,好像比第一个好了一点,我们对自己越来越有信心,老师在一旁巡视着,为我们鼓劲着、讲述着、一位同学说:端午节如果吃了饺子,那会怎么样?同学们你一言我一语:那就是神经病呗!“是被别人说成神经病”老师笑了,“那是多么与众不同啊!我给大家出一个歇后语啊,懒蛤蟆多端午、谁知道后边是什么?”同学们望着手里的粽子,同学们怎么也想不出懒蛤蟆跟粽子有什么关系呢?老师说:你们啊、想问题太钻牛角尖了啊,你们想想,懒蛤蟆躲端午当然是躲得过初一,躲不过初五啊,多么简单的问题,不要总跟粽子扯在一起,这个题里也没有提到粽子,听明白了吗?小红站起来说:老师,我给你们出一个歇后语啊,端午买月历,后边是什么?一位同学股额回答说:过时了。有一位男生站起来说:那么,过了端午划龙船呢、同学们齐声说道:过时了。老师说:过了端午布谷叫?同学们一起说道:过时了。有一位同学说道:你们都过时了,端午节的章鱼?同学们都很安静,老师说:还没过时呢!同学们都笑起来,老师说:就你们这个小鬼,连黄鱼都不知道!又是一阵阵的笑声。随着一阵阵的笑声袭来,慢慢的我们包的差不多了,看着我们包着并不工整的粽子,老师下令下去要煮粽子了,我们小心翼翼的把我们的劳动成果交给老师,老师拿出高压锅,让粽子见缝插针的塞进锅里,在粽子上面压一个重物体,往锅里放超过粽子高的水,盖住锅盖。同学们问老师为什么压一个重东西,老师慢慢的坐下来,语重心长的对我们说:这是为了不让粽子在煮的过程中跑出来。这是老师又向我们提出问题:端午节有什么传统风俗?同学们又开始议论纷纷:吃粽子、赛龙舟、挂暮蒲、艾叶、熏苍术、喝雄黄酒,老师又一次做总结:“为了纪念屈原的是:吃粽子、赛龙舟;为了压邪的是:挂暮蒲、艾叶、熏苍术、喝雄黄酒。半个小时过去了,粽子好了,不过老师对我说,煮好的粽子最好放在锅里闷上几分钟,我们一起在等待我们的劳动成果出炉,能吃到我们的亲手做的粽子、那是多么幸福的事。
盼啊盼、盼啊盼,终于熬过了这煎熬的几分钟,我们和老师坐在饭桌上,拿起筷子,馋的我们已经迫不及待了,但老师有说话了:给你们留一个作业、写一篇端午节的作文,大家有意见没有?我们大声齐喊:ok!老师,我们什么时候才可以吃啊、”老师说:瞧你们馋的,吃吧吃吧!”今年的端午节,我们在笑声中度过,我把这篇作文题目名为:浓浓粽子香、浓浓师生情。
粽子飘香端午的文章 篇42
田野,麦黄杏熟,河畔,棕叶飘香。当一个爱国人士屈原的故事在脑海中徘徊的时候,端午节悄然走进,我仿佛已在梦中品尝到了粽子的香甜和软糯。
这是一个令人难忘的节日,这更是一个令人惊喜、兴奋的日子。那天下午,老师把我们带到一个灶台边,灶台边的桌子上放着绳子、剪刀等。正当我们丈二和尚——摸不着头脑的时候,老师笑吟吟地将我们召集在一起,说今天要带领我们包粽子,我们听了,高兴得欢呼雀跃。淘米、烧火、洗粽叶……在分工明确后,才一会时间,所有准备工作都完毕。看,雪白的大米,煮熟的粽叶都已经放好了,该是动手的时候了。老师拿好一张粽叶,手向内一卷成一个漏斗,再将粽叶翻身,再折一个漏斗,变成了一个小猪脚。我一看,这还不简单,该是我大显身手的时候了。于是,我毫不犹豫地拿起粽叶,折起了小漏斗。这是我第一次干这活,但是还是做得相当不错,一会,一只像模像样的小猪脚就完成了。我兴奋地举给老师看,老师连连夸奖。看我身边的小杜真有趣,一个小漏斗真的成漏斗了,底部的洞大得能掉下一颗黄豆呢!接下来,我们将米放进小猪脚,本以为大功告成了,可是,老师说:“这才完成了一半,还需要做一个完全一样的小猪脚,然后,将两个猪脚交错叠放好,用绳子绑好,这样才算完成。你们知道这粽子叫什么名字吗?”老师故意卖关子。快嘴星怡马上说:“猪脚粽!”歪打正着,居然猜对了,老师直夸他聪明,于是我们兴致更高了,嘻嘻哈哈地做起了另一半活,一会,我的粽子完成了,我左看右看,真是越看越有样式,不禁拎着自己的成果到处炫耀。就在我们包粽子的当儿,烧火的同学早就把水煮开了,于是我们的小猪脚粽子一个个下了锅,一阵阵粽叶的清香飘满了院子。粽子熟了。我们迫不及待地剪开绳子,剥开粽叶,狼吞虎咽地吃起来。
平时,我在家是家中的小皇帝,大人什么也不让我干。今天,在老师的指导下,在同学的配合下,我们竟然自己动手包粽子,煮粽子,吃着这充满欢乐和幸福的劳动成果时,我感觉格外香甜!
粽子飘香端午的文章 篇43
端午节是农历的五月五日,这一天,家家户户都要吃粽子,据说是为了表达对屈原的尊敬、怀念之情。我们家也不例外,这一天妈妈早早的起床,然后对我们大叫:快起床,今天是端午节!
我们匆匆忙忙的穿好衣服,妈妈已做好了准备工作,要开始包粽子了。妈妈对我说:你还小,不能包,这包粽子的事就交给我和你爸吧! 这说;为什么我不能包,我现在又不是小孩子了。 我说完这句话之后,妈妈就只好让包了。
我一边包粽子,一边想先吃哪个粽子好,等我觉得包的差不多的时候,一看粽子,啊!惨了,我的粽子变成了一个圆,爸爸妈妈看到我包的粽子以后,都快把肚皮笑破了。包完以后,我们的粽子就下锅了。
过了一会儿,粽子好了,一股香味扑面而来,我立即就冲过去,才过了几十秒,我就吃了两个,真是太好吃了。
这次端午节,我过得真愉快,因为这和爸爸妈妈一起包了粽子。
粽子飘香端午的文章 篇44
今天,我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶一起去嘉兴过端午。
我们从杭州出发去嘉兴,在高速公路的嘉兴服务区和二姑姑她们会合了。我们先开到了梅花洲,那里有两棵郁郁葱葱的千年银杏,还有硕果累累的白果树、青梅树,居然还有卡通头像的模型。我玩得太开心了,乐极生悲,不小心把脚摔坏了,但是摔跤也没有带走我的好心情。
这里还有端午民俗文化节呢!二姑姑带我们去看了戏剧三打白骨精、做砖头、皮影戏……让我印象最深的是喜轿前的媒婆摇着身子走路,像个鸭子似的,难看极了!我们都被逗乐了。
接着,我们去了美食会。我买了糖画,画的是惟妙惟肖的凤凰,奶奶还买了八珍糕和粽子,粽子可是端午节必不可少的食物哦!嘉兴的粽子果然名不虚传,还真好吃呢!
欢乐的时光总是特别的短暂,一转眼的功夫就到了和嘉兴说再见的时候了,我依依不舍地离开了嘉兴,心想:嘉兴,谢谢你的美景!
今天真开心,下次我一定要再抽空来嘉兴过端午!