第一次做蛋糕作文(一)
爷爷的生日马上就要到了。我想每年都在街上买蛋糕,又花钱,又没有新意,于是,就决定自己制作生日蛋糕。
我在网上查到了一种不用烤箱制作蛋糕的方法,所需材料家里也都有:3个鸡蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的盐或者醋。材料准备齐全后,我就开始制作了。
首先,将3个鸡蛋的蛋清与蛋黄分开,将蛋黄搅拌均匀,加入面粉,再次搅匀,加入牛奶。由于我太过激动,把牛奶和面粉的添加顺序搞反了,结果,面粉很难搅匀,形成了一个又一个大大小小的面粉疙瘩,怎么搅都搅不开。我急得都想要放弃了,还好有爸爸妈妈的鼓励与帮助,才最终“制服”了这些顽皮的面疙瘩。可是,又一个更大的困难来临了。
按照网上的说法,应该把蛋黄、面粉、牛奶的混合物搅得在容器里倒不出来,可我怎么搅,都达不到那种程度。“这是为什么呀”,我很纳闷,于是就上网查了查。原来,这一步是个大工程,得搅好长时间,是我太心急了。于是,我就耐着性子,不紧不慢地搅……5分钟过去了,10分钟过去了,20分钟过去了……终于,在我的不懈努力下,“面糊糊”总算达到了倒不出来的程度。
接着,我开始搅蛋清,里面加入了少量的盐。网上说还得搅到倒不出来为止。我知道,又一项巨大工程开始了。
但是,我没有想到,这次竟然比搅蛋黄更不容易。我搅呀搅,30分钟、60分种、90分钟……我的手累得好像断掉了,抬都抬不起来。功夫不负有心人,终于蛋清也不可思议地变成了由无数的细小泡泡组成的、乳白色的、粘稠的糊!
然后,我把蛋清加入之前搅好的蛋黄、面粉、牛奶混合物中,慢慢地翻搅,不让它起大泡泡。最后,把它放入电饭锅中,按下煮饭键。为了防止做好之后粘在锅上,事先还在锅里涂了一层食用油。
电饭锅煮饭键跳上来后,又等了大约20来分钟,香喷喷的蛋糕终于可以出锅了!我迫不及待地想把它取出来,可是因为没有把锅里的油涂均匀,蛋糕粘到锅上了。我只好用刀子把它挖下来,精心制作的蛋糕也因此毁容了。
但是,蛋糕味道并未受到影响,爷爷说比蛋糕房里卖的还要细腻香甜呢!
第一次做蛋糕作文(二)
今天早上,我醒的很早,看妈妈还没有起床,我想:“平时都是妈妈做饭我来吃,今天我想给妈妈一个惊喜。”
我迅速地穿好衣服,蹑手蹑脚地走到厨房,小心翼翼地打开冰箱门。看冰箱里有什么做饭的材料,我在冰箱了找到一袋蛋糕粉,还有鸡蛋,我想自己亲手为妈妈做一个蛋糕吧。
我按照袋子上的说明方法,先将一个鸡蛋打入微波碗中,鸡蛋可真不听我的话,我费了九牛二虎之力,才把鸡蛋打散成糊状。然后取一包蛋糕粉倒入蛋糊中,又加上一小勺油,可是,蛋糕粉却粘在碗边上,像一个顽皮的孩子怎么也不听话,我迅速地把蛋糕粉抿下来,继续搅拌,搅拌成黏黏的糊状,我感觉应该是这样吧。我小心翼翼的放入微波炉中,调到高火,按照说明加热到一分三十秒。用微波炉加热后,哇!黄澄澄,金灿灿,奶香扑鼻的蛋糕出炉了。看着让我馋涎三尺的蛋糕我欣慰的笑了。我把蛋糕递给妈妈,说:“妈咪,请您品尝一下我的手艺!怎么样?”“恩,挺好的,就是有点儿不筋哪 。你可能搅拌得时间有点儿短。”
今天,我太高兴了!因为我学会了做蛋糕。我明白了:什么事都要去尝试一下,才能有迈向成功的第一步。
第一次做蛋糕作文(三)
今天是中秋节,也是姥姥的生日。妈妈说要带我和姐姐去蛋糕店,让我们自己动手做一个蛋糕送给姥姥,我高兴得一蹦三尺高。
这可是我有生以来第一次做蛋糕,我欣喜若狂地和妈妈、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地问妈妈:“我不会做有人教我吗?会不会做的很难看?做坏了怎么办?”不知不觉就到了蛋糕店,我和姐姐就像刚出笼的小鸟似的,一下车就飞奔地冲向蛋糕店,我们一进去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方,好奇的看着阿姨做蛋糕。妈妈叫阿姨教我们做,阿姨让我们选个花型,我和姐姐选了一个农场的蛋糕,上面有房子和菜园。只见阿姨先拿了一个蛋糕坯,又用蛋糕做了一个房子的形状,并给我们做了一下示范,让我们在上面装饰一下。接下来就是我们大展身手的时候了,我和姐姐信心十足地轮流拿着裱花袋像模像样地做起来,可是看似容易,操作起来可不是一件简单的事情,裱花袋像是要和我开玩笑似的,总是不听我们的使唤,我左手扶着上面,右手挤着。可是如果我挤得使劲的话,就会挤成一团子一团子的疙瘩,如果我挤得轻的话,就会像龙须面似得太细了,(www..cn)我垂头丧气地对妈妈说做不好,可妈妈鼓励我说:“孩子,万事开头难,只要你有耐心,坚持到底,肯定能掌握好,妈妈看好你,加油!”于是我又一次拿起裱花袋,小心翼翼地挤着,经过无数次的实验,终于掌握住了力度,挤出来像意大利面似的,看起来有模有样的。接下来我和姐姐齐心合力的把房子的屋顶、窗户和门给做好,这样房子蛋糕就大功告成啦!我们又在房子前面做了一个菜地,在上面放上各式各样的水果,当做菜地里面的蔬菜。我们再拿起裱花袋在蛋糕的空白处涂上绿色的草坪,这样就成了农场的草地啦!最后我们在旁边写上“农场”两个字,在周围装饰些花边,再插上几块巧克力做栅栏,这样一个完整的农场蛋糕就做好啦!经过阿姨的修改,你别说还挺像回事,真有点像专业大师做的!
我们开开心心地拿着蛋糕给姥姥过生日去了,今天,我觉得很开心,也很有意义,下次妈妈、爸爸过生日,我要给他们做个更好的!