春节包饺子的作文(一)
春节是中国的传统节日,除了家家户户都要在门上贴对联、放鞭炮、挂灯笼外,考考你,在我们北方过年还必须要吃什么?猜对了,过年当然要吃饺子啦!
除夕那天,妈妈从厨房端出一大盆肉馅。我一看,就知道妈妈要包饺子了,于是我把手洗的干干净净,坐在椅子上,准备帮妈妈擀皮,你可知道,这可是我的强项哦。
包到一半时,妈妈拿来几个洗的金光闪闪的五角硬币,拿起一个,放在饺子皮上,和肉馅混合在一起,边包边说,谁吃到带硬币的饺子,这一年谁就会有好运。于是,我立刻就放下手上的擀面杖,眼睛一眨不眨地盯着妈妈的手和手上的饺子,以便记住妈妈包的饺子是什么摸样,等煮熟吃的时候,我好一眼认出。哦,有点长,肚子还比较鼓,况且,硬币的小印记也凸显出来了,我把这种饺子的“体貌特征”刻进我的脑子里,然后继续干着手上的活,不一会儿,在我和妈妈的配合下,饺子就包完了。
晚上,妈妈准备煮饺子了,把盛着半锅水的锅放在气灶上,盖上锅盖,开火。半个小时左右,一股股饺子的香味就飘在了家里的每一个角落,饺子出锅了,一盘盘饺子端上桌来,我马上坐下,饺子散发出的香味令我垂涎三尺。但是很快,我就有了一个令我苦恼的发现——本来区别就不大的饺子,经过这么一煮,竟然都变成一个样了,为吃到带硬币的饺子,我只好一个一个的找了。
我拿着筷子,在盘子里乱翻,看到一个饺子里面可能有装着硬币的嫌疑,就塞进嘴里,可是一盘子都快吃完了,也没有收获,可家里其他人不挑来挑去怎么能吃着带硬币的饺子呢?难道我今年真的没有福气,切运气不佳,不会的,我是亲眼看见妈妈把硬币包进去的,于是,我的筷子在伸向另两个盘子,又翻了一遍,看起来像是有硬币的饺子都被我一扫而光了,硬币的影子还是没见,难不成硬币插上翅膀飞走啦?我闷闷不乐地想泄了皮球一样地就随便夹起一个送进嘴巴里。我的牙齿向下一咬,啊,有一个重大发现,一下子咬住了一个硬东西,我瞪着眼睛张大嘴巴,吃惊地吐在桌子上,果然是一枚金灿灿的硬币,还带着饺子的香味。哈哈,真是应了“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”这句话啊!
在饺子里放硬币,谁吃到了,谁就在新的一年里发大财,交好运,虽然是一种迷信的说法,但也不失为是一种人们对新一年的一种祝福和愿望。那就让我在新的一年里,幸福平安,学习进步,快乐成长吧。
春节包饺子的作文(二)
今天早晨,我起床之后来到厨房,在空气中就可以闻到一股香香的味道,我可定知道奶奶又开始包子了,可是擀皮是少不了我的,所以我来擀皮奶奶来包。
我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起擀面杖。因为奶奶起得早,当我们还在睡梦中时奶奶已经开始揉面、切面,现在开始到没问题。
我左手拿擀面杖,右手拿小面团,把小面团放在板子上,又手来回的赶,直把它擀圆为止,就这点活小菜一碟,我嘴上是这样说的,可是有时一不小心就把擀面杖狠狠的压在自己的手上。奶奶说:“这样干不行,要轻轻的擀不要太大也不要太小。”我听懂了,我慢慢擀,当我正在高兴的时候,一个问题又困扰着我,哎,又开始擀皮了。
经过一番的折腾,饺子终于完了,可以下锅了,再等上几十分钟就好了。
春节包饺子的作文(三)
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。它有着一层薄薄的皮,里面包着香喷喷的馅,咬一口,那香喷喷的汤汁便流了出来,一吸,好香啊!以前,我一直以为饺子馅是把面煮好然后再包进去的,今天,奶奶在包饺子时,我想学一下。
奶奶先教我,把饺子皮放在手心,把馅放进去,再用两个食指一捏就好了,像个“元宝”我试着包了几个,我看看了看,真是姿态各异呀!有的像“地雷”,有的像“馅饼”……再看看奶奶的,我的饺子就像一些残兵败将,直不起腰,可奶奶的,一个个身姿挺拔。(www..cn)管他呢,神马都是浮云,是阻挡不了我的,我又包了起来,这次好多了,我慢慢地,不过状况还是不断,不过,越来越好,我相信,以后肯定能学好。
今天的饺子格外的香,可能是因为奶奶活的馅好,也可能这是我的劳动成果吧!